1、煎火腿搭配面包、用火腿炒鸡蛋都是简单又好吃的搭配。
2、把火腿放在不粘锅上煎到外皮变焦后搭配面包是营养美味又饱腹的料理。
3、火腿味道比较咸,搭配鸡蛋可以平衡火腿的咸味,并且在火腿的基础上有多了鸡蛋的香味,是非常美味的搭配。
1、火腿炒蒜苗
做法:(1)金华火腿切片、蒜切片、辣椒斜切、蒜苗斜切备用。
(2)取锅川烫金华火腿后捞起。
(3)另取锅爆香蒜、辣椒,放入作法2翻炒,再放入蒜苗及少许水略炒即可。
2、火腿蒸黄鱼
做法:(1)黄鱼收拾干净切斜刀,用盐,胡椒粉,料酒葱段,姜片腌制20分钟。火腿(2)切片备用,切些葱丝用凉水泡上,备用。
(3)蒸锅水开后,将用姜片,火腿摆好的鱼蒸制8分钟.
(4)将蒸好的鱼倒掉汤水,放入盘中,淋豉油,放上葱丝,淋上热油爆香即可
1、火腿炒蒜苗
做法:(1)金华火腿切片、蒜切片、辣椒斜切、蒜苗斜切备用。
(2)取锅川烫金华火腿后捞起。
(3)另取锅爆香蒜、辣椒,放入作法2翻炒,再放入蒜苗及少许水略炒即可。
2、火腿蒸黄鱼
做法:(1)黄鱼收拾干净切斜刀,用盐,胡椒粉,料酒葱段,姜片腌制20分钟。火腿(2)切片备用,切些葱丝用凉水泡上,备用。
(3)蒸锅水开后,将用姜片,火腿摆好的鱼蒸制8分钟.
(4)将蒸好的鱼倒掉汤水,放入盘中,淋豉油,放上葱丝,淋上热油爆香即可
1、工具/原料:面条约300克,蒜末适量,辣椒粉适量,火腿片适量,黄瓜丝适量,香菜段适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。
2、锅中烧水,水开下入面条,煮熟后过凉水,冷却好后控干水分装入碗中。
3、在面条上面放上蒜末,辣椒粉,烧热油泼在上面,激出香味。
4、然后放入火腿片,黄瓜丝,香菜段,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,搅拌均匀即可开吃。