1、用热水稍微烫一下,有手撕下即可 。
2、把去骨的鱼扇平铺在菜墩上,肉面朝上,刀从中间慢慢切下,切到鱼皮停止,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,切下一块鱼肉后,转过来左手持鱼皮,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,这样切鱼皮是整的而鱼肉是两块。
3、刀从靠鱼尾的位置切到鱼皮后,刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切,这样鱼皮和鱼肉都是完整的。
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
1、先用清水把黄豆泡一夜!然后直接把豆子放在密闭的容器里面摇晃!就可以去皮了。
2、放在水里泡,久了它自然会脱壳,只要在做菜之前把它们摇一摇,就会出来。
3、黄豆皮含极高的纤维素,使用黄豆皮可消除酸中毒的危险性,及降低淀粉所引发的消化不良,建议一般不要去掉黄豆皮为好。
1、快速有效剥芒果皮方法一:首先我们把一个芒果分成三份,左三分之一、右三分之一,中间部分是核可以用刀刮也可以不要了把芒果分三份。用刀沿着芒果划井字,然后就可以轻松的剥下和食用了。
2、快速有效剥芒果皮方法二:把芒果分成三份,左右中各三分之一切芒果。然后把芒果在杯子边缘刮一下就把芒果肉刮到杯子里面了。这里提示一下,芒果放手心,芒果在杯子边缘刮。芒果刮得非常的干净,一点没浪费,皮是皮肉是肉。
3、快速有效剥芒果皮方法三:取出水果刀在芒果的顶部开始划,一直以圆圈方式划到底部,要注意的是划第一刀与第二刀不能断,以此类推。然后开始顺着划痕剥皮,要轻轻的尽量不要中断。剥完后就是干净的芒果了。