1、胡萝卜切成小丁,用料理机打成汁。
2、胡萝卜汁加入面粉中,加入发酵粉。
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵。
4、发酵后的面团双倍大。
5、面团取出彻底排气。
6、擀成有包子皮厚度就可以,刷上油,撒上盐。
7、卷起来,尽量卷的紧一些。
8、切成三角形。
9、取一个面剂子,竖起来,中间放上一根筷子。
10、轻轻的压下去,不要压断。
11、做好的生胚,醒发20分钟。
12、锅中先把水烧开,再放入花卷,盖上锅盖蒸10分钟左右就可以出锅。
1、葱姜切细丝,蒜头切末;
2、准备一汤匙烤肉腌料加少许水,调成稠糊糊;
3、把葱姜蒜,烤肉腌料,盐,蚝油一起倒入排骨里,拌匀,放入冰箱冷藏室,腌制24小时;
4、腌制的过程中要翻拌两次,让每根排骨都均匀入味;
5、萝卜切片,垫在铺了锡纸的烤盘里;
6、上下火,中层,200度,烤15分钟;
7、取出,倒出烤盘里的水分,把排骨翻面,撒上白芝麻和孜然粉,调成250度继续烤10分钟。
1、材料:实蛋4-5个、花生油3克、孜然少许、胡椒粉少许。
2、先把实蛋切成两块,再用竹签把切好的实蛋串好。
3、把串好的实蛋放到烧烤炉中,涂上少许花生油翻滚烧烤。
4、两分钟之后,撒上少许胡椒粉和孜然,拿下烤炉。
1、材料:黄瓜1-2根、盐适量、味精适量、醋适量、酱油适量、麻油适量、剁辣椒3勺以上。
2、黄瓜改刀。
3、放入盐,味精,醋,酱油,麻油,拌匀,腌制2-3分钟。
4、在腌制的时候,准备好烤盘,铺好油纸。
5、黄瓜腌制好后,放入烤盘。
6、烤箱120-150℃之间,中层,10分钟。
7、烤好后,取出拌一拌,放入剁辣椒,拌匀即可。