开水冲鸡蛋有什么好处和坏处（开水冲鸡蛋治什么病）

好处：

长期饮用可以降燥去火；有利于保持鸡蛋营养，使得人体更好地吸收鸡蛋的营养，更利于身体健康；可以止咳润肺；可以补充人体蛋白质；可以充当简易方便的快餐汤。

坏处：

难以处理好冲泡鸡蛋的方法步骤；不能保证自己动手用开水冲泡的鸡蛋已经完好的杀菌，处理不恰当会有细菌残留，长期下来将会致病。

开水冲鸡蛋治什么病,早上开水冲鸡蛋有什么好处

1、鸡蛋里含有丰富的蛋白质和营养物质，经常服用可以增加营养，增强体质，提高免疫力的作用。

2、开水冲服生鸡蛋这个可以败火尤其是再加点白糖可以治疗嗓子痛这个偏方很管用。

3、开水冲鸡蛋有安神镇静的作用，还比较有营养。对于心烦气躁，失眠焦虑，疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的去火作用。

开水冲鸡蛋的功效与作用,开水冲鸡蛋的真正功效

1、开水冲鸡蛋最主要的功效就是去火润燥和止咳润肺，搭配不同的需要材料时其功效也各有侧重。

2、以去火润燥为主则用冰糖和芝麻油调味，对上火引起的嗓子痛有良好的食疗效果。

3、以止咳润肺主则用蜂蜜和芝麻油调味，有着非常不错的润肺止咳效果，但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了。

开水冲鸡蛋可以去火吗

1、能起到去火的作用。

2、鸡蛋本身就是一种具有清热降火、滋阴养血作用的食物，且开水冲蛋能较完整的保留鸡蛋中的营养价值，食用后就能起到一定的祛火作用。且有些人在做开水冲蛋的时候喜欢在里面加冰糖，冰糖具有滋阴清热等功效，两者搭配在一起很适合很好的去火和预防上火作用。