清洗时要用洗洁精仔细搓洗,沥干水后,再放进筷子筒,然后放置在通风干燥处即可。筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
筷子是中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。华夏饮食文化的标志之一,是世界上常用餐具之一,发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。 中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。
白色为公筷,黑色为私筷。公筷是专用于夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜,有时,每人配一双。很多人误以为使用公筷,是防止别人把病传染给自己,其实这是一种误区。使用公筷,最大的作用,是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中,有人有幽门螺杆菌,那么,并非每人都要用,才能切断传染,而是只要患者使用,即可切断传染。所以,使用公筷,并不是防范他人的表现,而是保护他人的表现。
1、蒸煮法
蒸煮法比较适用于帮我们生活,在我们将筷子洗好以后,可以将筷子放进水里面。将水煮沸,大概30分钟就可以了,煮的时间太短会打不到消毒的效果。如果方便的话可以直接用蒸笼把筷子蒸一遍。因为水蒸气的温度比较高,只需要10分钟就可以了,
2、微波炉法
微波炉消毒用起来比较方便,但是在温度和时间上要把握好印版中档火3-5分钟就可以了,微波炉里的未必可以很好的起到消毒作用。
3、家庭消毒柜
现在很多的家庭都会自备消毒柜了。但是消毒柜在消毒的时候,温度不宜太高,尤其是里面有塑料筷子的时候。
1、筷子具体是由谁发明的,目前没有明确的资料记载,关于它被发明的传说有很多,流传较为广泛的有三种说法:第一种说法是姜子牙受神鸟启示发明了丝竹筷,第二种说法是妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,第三种说法是大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明了筷子。
2、筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子,也就是说,我国有史记载的用筷历史已有3000多年。