方法:
1、和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使蛋白质含量增多,煮时,蛋白质收缩凝固,饺子皮变得结实,不易粘连。
2、水烧开后加入少量食盐,待盐溶解后再下饺子,直到煮熟,不用点水,不用翻动,水开时既不外溢,也不粘锅或连皮。
3、饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,再装盘,就不会粘在一起。
1、锅里填水,放到电磁炉上;
2、打开电磁炉开关,烧开水后,加入一小勺盐,防止饺子破皮;
3、水沸腾后,下饺子,用勺子背面朝一个方向轻轻推动饺子,以免饺子沉到锅底,粘锅;
4、盖上锅盖,待锅中水沸腾后,加入一小勺凉水,并用勺子背面朝一个方向再次轻轻推动饺子;
5、再次盖上锅盖,水再次沸腾后,继续加入一小勺凉水,继续煮开;
6、第三次加入冷水,不要盖锅盖,等到锅中水沸腾后,即可出锅。
1、文竹怕烟尘,养护时应注意将其放在清洁的环境中。
2、文竹宜肥沃土壤,若长期没有换土加肥,养分供不应求,就会出现枝叶发黄现象。此时,需每周浇一次腐熟的稀薄液肥或复合化肥,并及时浇水、松土,这样不久即可由黄转绿。
3、文竹喜半阴,忌强光。
4、文竹喜湿、怕旱,忌过湿、水涝,对土壤、水分要求比较严格,掌握适宜的盆土水分是文竹日常养护的一大关键。
5、平时如浇水过多,造成盆上长期过湿或积水,会造成根系生长不良,进而引起烂根。表现为地上部先是枝叶徒长,继而叶梢黄化枝叶渐渐枯黄、落叶,新长出的嫩芽中途枯萎,三年以上的藤本植株则出现大量落花、落籽现象,严重时可导致整株死亡。
6、浇水过少则盆上过干,造成叶黄枯梢,小枝脱落,体态干瘪,同时落蕾落花。固此应始终让盆土处于间干间湿的交替状态,如发现盆上过湿,切莫再继续浇水,应通过松土、换盆、疏通底孔,促使多余的水分迅速散出。
材料:碎肉、西红柿、油、盐、鸡精、酱油、蒜茸、豆豉、青椒丝、紫苏丝、香菜、葱、粟米粉;
步骤:
1、热锅放油,油热后放入碎肉炒,约一分钟后放入西红柿一起炒;
2、翻炒出些水后,加三碗水煮沸,水开后加入盐、鸡精调味;
3、约三分钟后将半碗粟米粉倒入,煮沸后起锅;
4、热锅放油,油热后放入蒜茸和豆豉,约三十秒后下青椒丝和紫苏丝;
5、翻炒三十秒加入半碗酱油,不需煮沸即可起锅,用锅内余温翻炒香菜和葱,不需下油。