青芒果怎么吃（为什么青芒果可以吃）

1、将青芒果削皮，洗净。

2、用刀将其一分为二，去掉中间的核。

3、放上1勺蜂蜜。

4、再放上50克的盐，搅拌均匀。

5、腌制30分钟后，把腌出来的水控干。

6、放入200克白糖和100克红糖，进行充分搅拌即可。

青芒果为漆树科植物芒果的未成熟果实。一般情况下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是属于还没成熟的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况下也没有人直接食用青芒果。

为什么青芒果可以吃

1、青芒果为漆树科植物芒果的未成熟果实。一般情况下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是属于还没成熟的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口。

2、正常情况下也没有人直接食用青芒果。如果你接受不了青芒果的酸涩，可以将青芒果加工一下，就会变成非常好吃的脆芒果了。

越南青芒果可以直接吃吗

越南青芒果可以直接吃。青芒的果肉颜色为青白色，吃到嘴里稍微有点酸，口感脆脆的，可以切成小块直接食用，或者加盐、辣椒粉和白糖拌匀后食用，吃起来更爽口。如果想软一点吃可以将大青芒苹果堆或者是大米里，就很容易变黄，变软。青芒成熟后的果皮也是绿色的，但此时的果肉已经变成黄色了，口感柔滑且浓甜芳香。

芒果青的能吃吗

可以吃，和香蕉放一起可以催熟的，很嫩很脆,蘸些盐或是五香粉吃,挺好吃的。你吃的时候最好先用盐泡一下，那样会更好吃的。你还可以把青芒果刨成丝，然后做成凉拌沙拉，那样也挺好吃的。

记住：千万不要与醋一起吃、会中毒的。

饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。

芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。