1、白菜开花是白菜的抽薹现象,表明白菜要开始进行生殖生长了。此时白菜的营养会向花积聚,开花并结出种子。
2、白菜是二年生作物,我们平时吃的白菜球属于大白菜的营养体,遇到低温和长日照后,白菜继续生长,完成花芽分化、抽薹、开花、结籽的整个生命过程,也就是说白菜抽薹并不是病态现象,是白菜生长周期的必经阶段。冬天贮藏的白菜一般是在立秋前后播种,十一月上中旬收获,此时的白菜已经完成了营养生长。一般买回来白菜都习惯将其贮存于室外,经历长时间的低温作用,白菜心上就会产生花芽;如果再将白菜放入室内或气温回升,白菜就会慢慢出现抽薹现象。
秋白菜在生长过程中,叶芽早萌现象称为分蘖。
分蘖是由以下几种原因造成:
一、气候条件。
大白菜生长期炎热、光照过强或干旱少雨的年份易出现,所以往往有的年份普遍发生,有的年份很难找到,这是最主要的原因。
二、载培条件。
包括:
1、播种过早。
2、肥力过高,特别是有机肥用量少,而过量使用氮素化肥。
3、干旱缺水。
4、根茎部受伤、特别是主芽受伤。
5、如上述栽培原因再加上不良气候条件更易发生。
解决方法:
1、注意水份管理理,浇水要均匀 ,不要缺水。
2、发现后,为了避免因分散养分而影响结球,可在晴天下午用手掰掉或用刀齐基部去除,但必须注意不要伤短缩茎和外叶,待伤口愈合后第二天才能浇水。
专家指出,如果白菜帮上的黑点不是很多,可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道。
另外,如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,食用前用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响。
但白菜上如果出现了大块的黑斑或腐烂的现象,那就可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”,这样的话就不宜食用了。
1、挖穴:在种植前需要平整土地,然后浇水让土壤微湿,若是地栽首先使用铲子在土上挖出一个小洞,深度大约7-10cm左右;若是盆栽,操作也基本相同。
2、种植:将小苗插入土中,然后将土壤覆盖植株上,保证它不会歪斜,轻轻压实土壤后即可。一般栽种密度大约为行距20cm,株距15cm。
3、养护:刚刚播种的小苗需要潮湿的环境,一般早晚浇水一次。注意播种前需要添加充足的基肥,小苗需要追施肥料。注意白菜的秧苗在播种后的50天左右既可以采收了,非常适合阳台种植。