红茶姜水怎么做（冰红茶怎么做的配方）

1、主料：生姜50克，红茶茶叶6克，清水500毫升配料：红糖30克做法：1.将生姜切成片，若需姜味更浓，可将生姜切成丝，与红茶茶叶、红糖、清水一起放入不锈钢锅中煮沸。2.红糖溶化后再熬制10分钟。

2、红茶姜水可以加快血液循环，有很好的暖胃效果，如能坚持服用，可缓解冬天手脚冰凉的毛病，很适用于女性。姜茶除了能暖胃驱寒外，冬季饮用还能增强人体的御寒能力，对预防感冒也是大有裨益的。

冰红茶怎么做的配方

冰红茶的做法：

1、在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2、放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

3、将茶包取出。

4、加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

冰红茶主要原料为红茶。红茶分为两大类：一为产地茶，另一为混合茶。产地茶是大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶，而混合茶则是将不同产地茶叶以不同比例的调配，或与香料混合而成的茶品。

红茶为什么叫红茶

红茶之所以叫红茶是因为红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成深红色。红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。

白茶是红茶吗,不是红茶

1、白茶不属于红茶，白茶和红茶之间有很大的区别。

2、红茶与白茶的区别是：功效不同

白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。

红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

3、品种不同：

白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

红茶产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。

4、制作工艺不同：

红茶：红茶属于全发酵茶类，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶经过发酵后红茶中的茶多酚大量减少，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。

白茶：属微发酵茶，白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。

5、冲茶水温不同：

红茶：要用90-100°的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。

白茶：白茶适宜水温85°C——90°C冲泡。白茶90℃为宜。第一泡30-45秒，以后每次递减。白毫银针，芽纤长细嫩，水温不宜过高，90℃左右（85～95℃）为宜；白牡丹，温度过高伤及茶芽，过低味道难出，90℃~100℃之间；贡眉和寿眉，成茶以茶叶为主，水温可100℃以上。