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三鲜蘑菇汤怎么做(三鲜虾仁玉米怎么做)

时间:2023-06-21 来源:互联网 作者:妙思

1、准备食材:熟冬瓜150克,水发冬菇80克,鲜番茄、熟笋、绿叶菜、面筋和熟花生油各50克,精盐、味精各适量,清汤1000克。

2、将冬菇、熟笋和熟冬瓜分别切成4厘米长的片,鲜番茄和面筋分别洗净后切成3厘米的长方块,绿叶菜切成相应的片。

3、炒锅置火上,放入熟花生油40克烧至七成热,倒入清汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、鲜番茄、精盐和味精等烧沸后,投入绿叶菜略烧片刻,淋入熟花生油10克,起锅装入大汤碗内即成。

三鲜蘑菇汤怎么做

三鲜虾仁玉米怎么做,4个步骤快速完成

1、食材准备。

2、胡萝卜洗净切丁;虾仁洗净,加少许盐、白糖、料酒、水淀粉拌匀稍腌制。烧热油锅,玉米粒和胡萝卜倒入锅中翻炒片刻。

3、后加入虾仁和青椒粒炒约3分钟至熟。

4、调入金标生抽、白糖,炒匀后用水淀粉勾芡即可出锅。

九三鲜榨大豆油是物理压榨的吗

1、是物理压榨。

2、豆油目前在国标中有两种制取方式,一是浸出,二是压榨。而压榨就是物理压榨。

3、浸出:指的是用化学溶剂从固体中提取可溶物质的过程。

4、压榨:指靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程无任何化学添加剂。

三鲜j饺子馅的做法

1、将面粉加适量温水活成软硬适中的面团,在活好的面团上拍少许清水,盖上湿布稍稍醒一会;韭菜择洗干净,切碎(将洗净的韭菜放到淡盐水中浸泡15分钟然后再切,可以有效的去除韭菜上的残留农药),白菜洗净剁成白菜馅,用手稍稍的挤去一些白菜上的水分;将白菜馅和韭菜放到盆中,拌上少许食用油。

2、鲜虾去虾头,剥去虾壳,在尾部第二节的部分插入牙签,然后用牙签挑去虾线,用清水冲洗一下,切成小段(大虾切四到五段,小一点的切三段就可以,只有这样才能吃到真正的虾)。

3、鸡蛋打散成蛋液备用。

4、锅里放适量油烧热,油热后倒入蛋液,当蛋液稍稍凝固的时候用筷子划散,炒成鸡蛋碎。

5、将肉馅放入锅中,加一点白糖,然后加少许五香粉,少许胡椒粉,一点耗油,适量生抽,适量盐,少许味精,如果觉得油有些少的话再加适量的食用油搅拌均匀成肉馅。

6、加入切好的白菜和韭菜拌匀。

7、最后加切好的虾,少许香油,活匀成饺子馅。

8、将面团放到案板上揉匀,搓成长条,然后揪成均匀的剂子。

9、将剂子搓匀,擀成饺子皮,加上活好的三鲜馅,包成饺子。

10、锅里放水烧开,水开后加一点食盐,放入包好的饺子煮熟。