真空包装的咸鸭蛋是熟的吗（真空包装的熟鸡肉能保存多久）

一般来说这种咸鸭蛋都是熟的，不放心就再煮一下，真空不被破坏的话，半年内不会坏。超市卖的咸鸭蛋是有熟的和生的之分。真空包装的咸鸭蛋一般就是熟的。可以直接食用的熟蛋往往是真空包装的，或有相关标识、文字说明等。

真空包装的熟鸡肉能保存多久

1、真空包装的熟鸡肉一般冬春季节可以保存15天左右，夏秋季节只能够保存4天到7天，并且要冷藏保存。

2、鸡肉（chicken）顾名思义就是鸡身上的肉，是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，还是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。

真空包装的熟鳗鱼怎么加热吃

1、去掉真空包装，把鳗鱼放在盘子里，不需要加任何调料，直接用微波炉加热，取出可食用；

2、连同真空包装一同放入装满水的锅里，小火加热，加热至水沸腾，取出，去掉真空包装可食用；

3、去掉真空包装，把鳗鱼放入煮熟的饭上面，盖上电饭煲，蒸5分钟打开，把鳗鱼和饭拌在一起食用。

真空包装的肉要冷冻吗

真空包装的肉不要冷冻，常温下2-7天左右，根据季节、温度的不同，相应的时间也有变化。建议还是低温冷藏。真空包装，并不代表就能长时间保鲜，一般真空包装的食物都进行了灭菌，以及防腐剂的加入即便是这样，只要包装涨袋，就不能食用。包装涨袋，表示里面的微生物过多。冷冻的确能延长保质期，但同时也会很大程度的影响口感。