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腐乳茼蒿的做法(做腐乳茼蒿的步骤 腐乳茼蒿的做法)

时间:2023-06-19 来源:互联网 作者:意远

1、茼蒿洗干净。

2、锅加水煮开,下点盐和油放茼蒿煮熟捞起,用厨房剪刀从中间剪断并叠好。

3、油锅放油,烧热油后下辅料,淀腐乳要打散,最后用淀粉勾芡。

4、煮好的料汁浇在茼蒿上,完工。

5、小贴士:茼蒿很容易熟,不需要烫太久。

腐乳茼蒿的做法 做腐乳茼蒿的步骤

腐乳茼蒿的做法

1、茼蒿洗干净。

2、锅加水煮开,下点盐和油放茼蒿煮熟捞起,用厨房剪刀从中间剪断并叠好。

3、油锅放油,烧热油后下辅料,淀腐乳要打散,最后用淀粉勾芡。

4、煮好的料汁浇在茼蒿上,完工。

5、小贴士:茼蒿很容易熟,不需要烫太久。

腐乳饼的做法步骤有哪些

1、制作饼皮,将转化糖浆,油,规水拌一拌,加入面粉拌均匀,放入保鲜袋,静置2小时。

2、将所有馅料材料拌均匀,不会松开,成团就好。

3、将面团和馅料,分别,分成每一个大小均匀。

4、将面团压薄包入馅料,收口朝底面,放入模具压出形状。

5、烤盘铺上铝纸,放入烤盘摆放好。

6、烤箱预热175度烤13分钟,拿出来表面刷上一点点鸡蛋液,不能多,再烤5分钟

腐乳和豆腐乳有啥区别

1、腐乳又称豆腐乳,两者没有区别,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。

2、腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料--豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富