1、主料:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。
2、辅料:淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。
3、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。
4、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。
5、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。
6、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。
7、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。
8、加入过筛后的玉米淀粉,搅拌均匀。
9、把面糊倒入不粘模具中,烤盘里倒入开水,180度烤30分钟,再转160度烤30分钟,结束后在烤箱里焖2小时。放冰箱冷藏一夜即可。
1、沸水煮乌冬面,根据自己的软硬喜好决定下面的时间长短,沥干放入碗里。
2、趁热立马撒上马苏里拉芝士丝,这品种很容易融化拉丝,是披萨焗饭的好伙伴。
3、撒上大葱葱白碎,中间挖个小洞留给生鸡蛋基本就大功告成啦!最后调味倒上一些沾面酱油,就可以拌开开吃啦!
1、先做饭团。海苔,玉米肠,芝士,米饭备好。
2、芝士切小块,玉米肠切小块。
3、取一块保鲜膜,把米饭摊在保鲜膜上,中间放入切碎的芝士和玉米肠。
4、收起保鲜膜包好。
5、用手团紧一点,做成圆柱形状。
6、海苔剪成1厘米宽的条状。
7、做好的饭团中间包裹上海苔条。
8、小面包横切两半,放入切好的玉米肠。
9、在放入芝士,和起面包轻轻压。
10、切点自己喜欢吃的水果。
11、组装到饭盒内,大功告成。
1、食材:中筋面粉200克、纯牛奶100克。
2、把中筋面粉,玉米面,细砂糖搅拌均匀。
3、加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态。
4、把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀。
5、用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态。
6、和面糊搅拌均匀。
7、锅中刷少量的油,舀一勺面糊到锅中,小火煎至两面金黄即可。