糙米饭做法（豆糙米饭的做法）

1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟；

2、腊肠切成片；

3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些；

4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；

5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。

豆糙米饭的做法,黄豆糙米饭,怎么做好吃

1、原料：黄豆10克，糙米30克，月乃汤50毫升。

2、做法：

（1）将黄豆、糙米分别洗净。

（2）在月乃汤里浸泡1小时，水位超过原料1厘米左右。

（3）先以大火煮开后，而后转为小火。

（4）直至把黄豆及糙米煮熟，香气四溢时即可食用。

3、小贴士：

这道主打菜肴不仅营养丰富，而且利于吸收，可以提高产妇的免疫力，促进血液循环，并在一定程度上有助于缓解产后抑郁情绪。

减脂期糙米饭怎么做,减脂期糙米饭做法介绍

1、食材：三色糙米100克、盐少许、食用油 1-2滴。

2、轻轻淘洗糙米3-4回，倒去浮上来的米和杂质，用30度左右的温水浸泡16小时，浸泡的水量刚刚没过糙米即可。水里可加少许盐以防细菌滋生，每5-6个小时换一次，防止变味。

3、将浸泡后的糙米滤干水分倒入电饭煲，加入150克左右的水（米和水的比例大约是1：1.5）。

4、煮之前放几滴食用油和一丢丢海盐，既提升口感，也会让米饭更加的透亮、颗粒分明。

5、选择煮饭模式，电饭锅自动跳至保温，焖几分钟即可食用。

什么是糙米饭

1、糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭。可干可稀，比例个人掌握，一般大米多于糙米。市场上可以买到糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。

2、由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时：但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。