1、面条约400克,盐适量,十三香适量,蛋清1个,食用油适量,烧烤料适量。葱花适量,蛋黄适量,喜欢的辣酱适量。
2、水开下入面条,煮熟后捞出过凉水,控干水分装入碗中。
3、在面条中加入盐,十三香,蛋清,搅拌均匀,在锅中刷油。
4、然后将面条摆放成几个鸟巢,中间打入鸡蛋黄,中小火煎至两面金黄。
5、最后刷上喜欢的酱料,撒上烧烤料和葱花,即可享用。
1、食材;羊排4块、蒜20克、茴香菜10克、红甜椒15克、黄甜椒15克、红烧酱油15克、蚝油10克、酒10克、黑胡椒1克、糖3克、色拉油1勺。
2、蒜头切片,甜椒切小块。
3、把羊排清洗一下,放上蒜片,红烧酱油、蚝油、洒、糖,腌上10分钟。
4、烧热锅,下色拉油,把蒜片挑出来煎一下,再把羊排放锅内。
5、把羊排用中火煎至熟透,5分钟左右,再撒下黑胡椒。
6、把腌肉的汁倒锅内,加入红、黄甜椒稍煎一下。
7、再投入茴香菜,即可关火。
8、可口的羊排上碟了,很甘香,如果买的羊排有点老,可继续放进烤箱烤30分钟即可。
1、工具/原料:面条约300克,蒜末适量,辣椒粉适量,火腿片适量,黄瓜丝适量,香菜段适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,醋适量,白糖适量。
2、锅中烧水,水开下入面条,煮熟后过凉水,冷却好后控干水分装入碗中。
3、在面条上面放上蒜末,辣椒粉,烧热油泼在上面,激出香味。
4、然后放入火腿片,黄瓜丝,香菜段,盐,鸡精,白糖,生抽,醋,搅拌均匀即可开吃。
1、主料:咸金枪鱼100g、鸡蛋3个。
2、辅料:油适量、葱适量。
3、咸鱼洗净。
4、葱切末。
5、鸡蛋磕入碗中。
6、放葱末,打散。
7、坐锅,放油,放咸鱼两面煎熟。
8、倒入鸡蛋液,煎熟即可。