请问棒鱼怎么做好吃啊（请问洋鱼怎么做）

干炸棒鱼。

材料：棒鱼200克。调料香油二分之一大匙，精盐三分之一小勺，味粉二分之一小勺，胡椒粉1小勺，淀粉适量。

做法：

将棒鱼开膛，去除内脏，洗涤整理干净，在鱼身两侧剞“斜直刀纹”加入精盐、味精、胡椒粉腌制入味，用竹签从嘴部穿入备用。油锅上火至六成热，将腌制好的棒鱼，两面沾一层干淀粉，放入油中炸透，见呈金黄色时，捞出装盘即可。口味变化炸好的棒鱼撒上孜然、辣椒粉、精盐、味精调成的味粉，则称为干炸孜然棒鱼。

请问洋鱼怎么做

水煮洋鱼的做法：

用料：

洋鱼1条、腊猪油1勺、西红柿1个、大蒜5瓣、豆腐1块、食盐2小勺、鸡精1小勺。

步骤：

1、取新鲜的洋鱼1条，杀后洗干净备用；

2、豆腐切条，西红柿切片；

3、鱼两面煎后，取出备用；

4、将豆腐小火煎3分钟，除腥味；

5、鱼下锅煮开后，小火煮8分钟；

6、出锅即可。

请问老头鱼吃什么

1、老头鱼又名鲈塘鳢，以红虫、水蚯蚓等活饵为食。

2、鲈塘鳢属鲈形目，鰕虎鱼亚目，塘鳢科，鲈塘鳢属。俗称山胖头，沙姑鲈子，还阳鱼，老头鱼。喜栖息于江河小支流静水处，尤其是水草丛生的泡沼里，活动性不强，不远游；耐缺氧，在极度缺氧的条件下也能生存。越冬能力强，能潜伏于水底泥土中，处于冬眠状态，几乎停止活动；在水较浅的泡沼中能安全越冬，故被誉为名为还阳鱼。

3、主要以昆虫幼虫、甲壳虫幼虫和小虾为食，较大个体也食幼鱼。一般体长达6厘米的2龄鱼始性成熟，产卵期为6月初至7月。产卵适宜水温为16至20摄氏度，卵产出后粘附于水生植物上，排列整齐。雄鱼有保护卵孵化的习性，孵出后2天的稚鱼即主动索食。分布于黑龙江、图们江、辽河等水系，一般沼泽地均产。

请问井里可以养什么鱼

可以放养，但生长和成活率都不高。鱼生长需要的不止是水和食物。鱼所养的水域需要一定的光照、水质硬度、温度、含氧量，这些在井水里人工都很难做到。鱼最终会因生长不良死亡。生活习性主要靠按节排列于身体两侧的肌肉交替收缩，使体躯与尾鳍左右摆动而前进，其他鳍起平衡与转向作用。某些鱼的鳍经变态后还具有攻击、自卫、摄食、生殖、发声、爬行、滑翔、跳跃、攀援、呼吸等功能。