鲜肉月饼放了五天还能吃吗（鲜肉月饼放了三天还能吃吗）

鲜肉月饼放五天可能不能吃了，除非是在冰箱冷冻。

一般来说，鲜肉月饼可以在25℃下保存一天，而在4℃–5℃的冰箱中保存大约2到3天。

应随时购买和食用鲜肉、鸡丝、火腿和其他月饼。它们不应该放在冰箱里太久。如果它们太长，里面的肉很容易变质和发霉。当他们被带出去吃的时候，他们应该在吃之前被加热，否则他们很容易引起肠胃疾病，如腹泻。

鲜肉月饼放了三天还能吃吗

鲜肉月饼在冰箱冷藏或冷冻，放了三天，一般不会变质，还是可以吃的。

鲜肉月饼中的鲜肉容易变质，储存时间短。新鲜肉类月饼的保质期为1至5天。如果将鲜肉月饼置于室温下，则只能保存一天；在冰箱中，保质期可相应延长。

新鲜肉类月饼在室温下的保质期是一到两天。过了这段时间，鲜肉月饼的味道可能会改变。如果天气炎热，新鲜肉类月饼在室温下放置一天可能会变质。鲜肉月饼需要冷藏一段时间，通常大约一周。

鲜肉月饼放了一周还能吃吗

鲜肉月饼放冰箱冷冻一周，一般还是可以吃的。鲜肉月饼放冰箱冷藏或常温保存一周，这种大多已经变质坏掉了，是不能吃的。

鲜肉月饼中的鲜肉容易变质。通常，制造商提供的鲜肉月饼的保质期为1-5天。如果鲜肉月饼在室温下储存，则只能储存一天，最好在同一天完成。然而，如果将鲜肉月饼储存在冰箱中，其保质期可以延长一段时间。因为冰箱内的低温环境可以抑制细菌生长，避免鲜肉过早变质。

冷藏层的温度低于正常温度，但细菌可能仍然存在，但活性不够。新鲜肉类在储存一段时间后仍然容易变质。一般情况下，可在冷藏层中储存约三天。如果放置在冻结层中，冻结层的温度低于零。鲜肉在极低的温度下会慢慢变质，可以储存半个月。

如何保存鲜肉月饼

1.置于低温、通风、阴凉处

月饼要轻拿轻放，尤其是苏联的月饼，因为皮脆很容易破碎。如果蛋糕皮脱落，不仅会影响外观，还会影响口感和品质，容易受潮变质。

月饼富含油和糖。当加热和潮湿时，它们很容易发霉和变质。因此，必须存放在低温、阴凉、通风的地方。你可以把带包装盒的月饼放进冰箱的冷藏室。在这样的环境下，月饼会持续更长的时间。如果冰箱里没有足够的空间，你可以把月饼放在竹篮里，把竹篮挂在通风凉爽的地方，第二天再把月饼翻上翻下。

2.储存在冰箱中

并非所有月饼都适合存放在冰箱中，但由于月饼的馅料不同，有些需要存放在冰箱中，如冰皮和鲜肉馅。注意保存时，考虑使用保鲜膜进行包装，并控制温度。它不应该太低。

你可以把带包装盒的月饼放进冰箱的冷藏室。在这样的环境下，月饼会持续更长的时间。当你准备好吃的时候，提前一小时拿出月饼，以保证味道。但毕竟，月饼是用面粉、油、糖、坚果和其他成分精制而成的烘焙蛋糕。虽然对于某些种类的月饼来说，放在冰箱里可以延长其保质期，但仍然会影响其风味。这是因为月饼原料中的淀粉经过烘烤后会变软。在低温条件下，成熟的淀粉会沉淀水分并老化（即“再生”），使月饼变硬，口感变差。