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红薯粉怎么煮简单好吃(红薯粉面怎么吃好吃又简单)

时间:2023-05-26 来源:互联网 作者:娅静君

准备食材:红薯粉丝100克、姜2块、蒜2个、小葱2根、香菜2根、辣椒油1勺、花椒油1勺、香油1勺、生抽2勺、醋1勺。

红薯粉丝下锅煮开。

煮软后捞出放冷水里泡一下这更劲道。

空心菜洗干净备用。

锅中水烧开戳一下空心菜捞出放碗里。

用漏勺装上红薯粉丝在烧开的水里烫开一下。捞出。

作料放碗里花椒油香油辣椒油生抽醋等。

最后放入烫好的红薯粉丝撒上葱香菜。

红薯粉怎么煮简单好吃

红薯粉面怎么吃好吃又简单

1、准备好肉,香菇,葱姜蒜。

2、红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用。

3、先是把葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。

4、再把红薯粉加入进去,再把锅内的水烧开,这样基本差不多了,再尝一下味道怎么样,如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。

5、差不多了出锅。

红薯粉煮多久

1、冷水泡应该是半个小时左右。

2、因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份。但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟,这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳。

红薯粉怎么煮,红薯粉的煮法步骤

1、先用热水将红薯粉泡软,泡好了之后将水沥干。

2、将鸡蛋打散,放点盐。将包菜手撕,再切成细条。

3、将油烧热,鸡蛋倒进去,稍微凝固时用筷子搅散,再装进碗内。

4、将油烧热,把红薯粉倒进去,稍微翻炒一下,放盐、生抽、老干妈,再翻炒3分钟,放手撕包菜,跟鸡蛋。继续翻炒,直到包菜熟了,红薯粉有点黏度,就可以出锅了。

5、出锅后,撒上葱花,就可以开动了。