江苏省2021上半年教师资格证报考条件如下：
（一）经教育部同意，我省上半年仅受理补考考生和在江苏省内就读的全日制在校师范生报名。
1.补考考生指笔试成绩至少有一门合格且在有效期内的考生，同时具有江苏户籍，或持有有效期内的江苏省居住证，或在江苏省内普通高等学校全日制在读。
2.江苏省内就读的全日制在校师范生指普通高校本专科全日制在校三年级及以上师范生、五年制高师学校全日制在校四年级及以上师范生和全日制教育硕士。
（二）考生应具备符合以下学历要求：
1.报考幼儿园、小学、初中教师资格的，应当具备大学专科及以上学历。其中具有中等幼儿师范学校或中等师范学校学历的师范生可报考与其所学学段相一致的幼儿园或小学教师资格考试；
2.报考高级中学教师资格，中等职业学校文化课、专业课教师资格的，应当具备高等师范院校或者其他大学本科及以上学历；
3.报考中等职业学校实习指导教师资格的，应当具备普通中等职业学校毕业及其以上学历，并具有相当助理工程师以上专业技术职务或者中级以上工人技术等级。
4.普通高等学校全日制在校三年级及以上学生和五年制高等职业学校全日制在校四年级及以上学生可以报考对应学历层次的教师资格考试。全日制在校研究生可以报考各学段教师资格考试。
（三）在我省学习、工作和生活的港澳台居民，凡遵守《中华人民共和国宪法》和法律，拥护中国共产党领导，坚持社会主义办学方向，贯彻党的教育方针，根据自愿原则，可以参加中小学教师资格考试。考生应持有公安机关签发有效期内的港澳台居民居住证、港澳居民来往大陆通行证、五年有效期的台湾居民来往大陆通行证，并符合本次报名的其他各项要求。
（四）被撤销教师资格的人员，5年内不得报名参加考试；受到剥夺政治权利，或故意犯罪受到有期徒刑以上刑事处罚的，不得报名参加考试。参加教师资格考试有作弊行为的，3年内不得再次参加教师资格考试。
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1、江苏菜属于江苏菜系，是中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京菜(旧称金陵菜)、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。
2、江苏菜起源于二千多年前，其中南京菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为南京美食。南宋时，苏菜和浙菜同为"南食"的两大台柱。
3、苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
4、南京菜口味和醇，玲珑细巧；扬州菜清淡适口，刀工精细;苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵叉烤鸭、老鸭汤、炖生敲、烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭(金陵板鸭)、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
我国的分区是根据省市的地理位置进行划分，具体如下：
1、华东：江苏省，浙江省，安徽省，福建省，江西省，山东省，上海市，台湾省；
2、华南：广东省，广西省，海南省，香港，澳门特区；
3、华北：河北省，山西省，北京市，天津市，内蒙古自治区的部分地区；
4、华中：湖北省，湖南省，河南省；
5、东北：辽宁省，吉林省，黑龙江省，内蒙古东部；
6、西南：四川省，云南省，贵州省，重庆市，西藏自治区的大部以及陕西省南部；
7、西北：宁夏回族自治区，新疆维吾尔自治区，青海，陕西，甘肃三省。
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