鸡蛋保质期过了30天还能吃吗（鸡蛋能吃吗）

鸡蛋过期30天不能吃。鸡蛋营养丰富，还属于液体状的食物，是天然的菌类培养基，很容易受菌类感染，鸡蛋一旦过了保质期，其中的营养物质被菌类消耗，有的甚至出现腐败，不适合食用。鸡蛋和其他的食物一样有一个保质期，并且根据保存环境和温度不同还有常温保质期和低温保质期的区别。鸡蛋过期了不一定就是腐败了，鸡蛋营养价值的降低也是过期的体现之一。鸡蛋常温下保质期为15天，在夏季温度较高，保质期缩短为10天，而在冬天或放冰箱中，温度降低，在2~5℃时候，能保存40天；另外，超市的鸡蛋有表明生产日期，散装鸡蛋没有表明，散装鸡蛋需少买，并且尽快吃完，以免过期。鸡蛋应该低温保存，冰箱的低温对微生物的生长繁殖有很强的抑制作用，因此，将鸡蛋用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏层，温度在2~5℃，能有效延长其保质期。

鸡蛋能吃吗,鸡蛋是什么

1、鸡蛋是能吃的，且富含人体所需营养。

2、鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。

3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品

抽脂能吃鸡蛋吗

鸡蛋是可以吃的，其中含有卵磷脂成分，对大脑和血管的发育都是比较好的，但是猪肉尽量就不要吃的。

抽脂减肥是利用负压将多余的脂肪抽吸出来，关键的手术器械很像一根放大了的针，将针在皮肤上扎一个绿豆粒大小的“眼”，均匀地将皮下脂肪的第二、三层中绝大部分的脂肪抽吸出来，手术时运用肿胀灌注技术，使抽吸的脂肪既要有一定的量，又不对身体造成其他的负面影响。

受精鸡蛋能吃吗

受精鸡蛋是不能吃的，受过精的鸡蛋通过恒温或传统的物理作用可以孵出小鸡，新生命的诞生是需要消耗蛋内的资源，蛋内的营养发生了质变，而未受过精的鸡蛋完整的保存了营养价值，所以较为容易被人体吸收。以下是辨别市场上的鸡蛋是否受精的方法：

1、气室区别。购买鸡蛋时通过照明，比较鸡蛋气室的大小来区分，如果气室较大则为受过精的。

2、胎盘区别。鸡蛋受精后鸡卵的胚盘较大、色深(呈白色)，当在照蛋灯的照射下，蛋中有不透光的黑色斑点，表明该鸡蛋是受精的鸡卵，不透光的斑点为胎盘发育的部位，否则就是没有受精的鸡蛋。