1、把花生米倒入开水中烫半分钟,捞出来之后轻轻一揭就可以把花生皮剥掉。
2、将花生米放到锅中炒熟,之后就可以很快地把花生皮剥掉。
3、将花生米放到微波炉中烤一段时间,然后再用手搓花生米。
4、将花生米放到水中浸泡一段时间,然后再用布包起来反复搓。
5、将花生米放到太阳下暴晒几个小时,再用手搓。
1、是一样的。吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但有人认为“中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剥掉那层红衣”。那么,花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”?它是不是适合所有的人食用呢?
2、花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
3、女性更应常吃花生“红衣”女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
1、花生米放太阳下暴晒,装在金属材质传热快的容器里。晒一整天,戴上棉纱手套,用双手猛搓,花生皮就脱落干净,最后用扇子或是风扇吹一下,花生皮轻易去掉;
2、花生水洗,然后放入锅中小火炒,一边炒,一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可。然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生皮,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生皮即可;
3、找个筛子筛选一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最后用粗孔筛子筛掉沙子即可,用水冲掉花生皮,这个方法对各种花生都管用,不必在乎干湿。
快速剥花生可以采用以下方法:
1、准备好钳子,用右手拿钳子,左手拿花生。
2、用钳子夹住花生(花生之间的缝隙正对着钳口)。
3、从上到下连续夹两下(要听到“啪”的声响),让花生出现缝隙。
4、捏住花生的缝隙,让花生裂开。
5、右手轻轻一掰,花生仁就从花生壳中取出来了。
6、把花生仁和皮分开,继续剥花生,短短一个小时就剥了半袋子。