桂圆怎么吃不上火（这么吃不上火又滋补 怎么洗桂圆）

1、适量即可。需要掌握进食桂圆的量，一般来说，每天吃五六个桂圆是不会上火的。

2、桂圆往往和红枣、花生、红参等补气血的药物同时煮食，有协同作用，可增加补血的功效，但只有不易上火的阳虚体质者有怕冷、贫血时才适合这样的进补方法。

3、吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至出鼻血的人，可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食，既可补气血，又可改善或避免上述上火症状的出现。有眼屎增多的人，还可加入枸杞子、白菊花一起煮食，养肝明目。

4、对于有习惯性便秘的适宜人群，可将桂圆与当归、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可补血益肾，又可润肠通便。

怎么洗桂圆,桂圆怎么洗

1、只需要放在水中清洗一下即可，玫瑰花桂圆红枣茶：玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。

2、红枣桂圆生姜茶：红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。

桂圆和桂圆核的作用

1、桂圆还能够帮助血管增加血液流量，还有助于降低体内脂肪的含量，对心血管很有好处，患有心血管的病人可以用一些。

2、桂圆核打成粉还可以帮助止血，对伤口的愈合也很有好处。如果不小心身体受伤，用桂圆核粉敷在伤口上，能够快速止血还不容易留疤。

3、桂圆还能够帮助大脑增强记忆力，有助于脑细胞的健康，帮助大脑消除疲劳感，对于经常用脑的人群很有帮助。

4、桂圆核煮茶还能够帮助缓解失眠的情况，它含有的营养物质能够帮助身体补充缺失的营养元素，有利于减少心脏以及脾胃的虚弱。

5、桂圆具有补血的作用，经常食用能够帮助身体养血，对缺铁性贫血很有好处，同时对于气血不足引起的健忘、心悸也有不错的效果。

6、对于气滞、上火、炎症的病人并不适合食用桂圆，尤其是阴虚火旺，湿邪入侵的患者食用也是对身体不好的，容易加重病情。

桂圆核长芽了桂圆还能吃吗

桂圆发芽之后，果肉的成分会发生改变，果核里面的毒素就会扩散到果肉里面，是不适合食用的，原因如下：

1、新鲜的桂圆的味道和营养成分都很充足，但是发芽的桂圆的果肉中，成分发生了很大的改变，口感上和新鲜的桂圆有很大的区别，并且其营养成分也大大降低；

2、桂圆经过发芽之后其果核中的一些毒素成分也会扩散到果肉之中，这样的果肉食用过多会引起身体出现中毒症状，轻者出现腹痛、腹泻、头晕、想吐，严重者可能引起昏迷不醒。