拐枣泡酒配方及比例（拐枣泡酒的功效与作用）

1、枣泡和酒的比例是1:2。准备用料：拐枣 300g、枸杞 20g、白酒 600g。

2、先把拐枣一个个地从树枝上摘下来，注意不要把烂的也弄摘下来了。然后把拐枣浸泡在水中，清洗干净。把拐枣放在太阳下晒干，需要多晒几日，把拐枣的晒干一点。在晒拐枣的这段时间里，然后清洗泡酒的瓶子，也要把瓶子晾干。几天过去后，拐枣已经全晒干了，开始有些打皱，分量也变得小了点。然后把晒干的拐枣放入酒瓶中。

3、再准备干的枸杞，不要洗，泡酒的东西要保持干燥，不要沾染水分进去了。再把枸杞倒入酒瓶中去。然后开始往瓶中倒酒，小编我准备的是粮食酒，专门用来泡酒的。

4、酒的分量超过拐枣一半就可以了。再把瓶盖封号 ，放在通风的阴凉处，浸泡 10左右就可以喝了。每天一口，不要贪杯。

拐枣泡酒的功效与作用,拐枣泡酒有什么功效

1、醒酒安神：研究发现，拐枣中含有大量的有机酸以及葡萄糖，这两种物质进入身体之后可以扩充身体中的血容量，这样不仅能够解酒毒，起到醒酒安神的作用。将拐枣泡酒喝之后，适量的多喝一些都不容易喝醉，非常的适合一些酒量不是很好的人服用养生。

2、通便：拐枣中含有大量的脂类物质、葡萄糖、有机盐以及大量的水分，所以适量的多吃一些拐枣或者是多服用一些拐枣酒，可以起到促进尿液排便以及加快肠道蠕动功效。

3、通络止痉：由于拐枣中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之后可很好的起到中枢抑制的功效，同时对惊厥也有一定的抵抗效果。所以说，如果身体出现了手足抽搐甚至痉挛还有风湿痹痛的情况，都可以服用一些拐枣酒，有效的促进身体恢复健康。

4、降血压：如果是高血压患者，可以适量的多服用一些拐枣酒。因为拐枣就中含有一定的麦草碱、枳惧甙C以及鼠李碱等，这些物质进入身体之后可以起到抗脂质过氧化还有降低血压的功效，所以非常的适合高血压患者服用。

5、止咳除烦：由于拐枣中含有大量身体所需要的营养物质，例如无机盐、葡萄糖还有维生素等，所以服用这种物质之后可以为身体很好的补充养分，长期坚持服用身体的抵抗力自然就越来越好。

6、减肥：如果是想减肥的人或者是想控制体重的人，都可以适量的服用一些拐枣酒或者是拐枣，因为这种物质可以很好的分解身体中剩余的营养素，这样体内剩余的脂肪就会被消化掉，可以起到减肥以及预防肥胖的作用。拐枣是秋天非常受欢迎的水果，名字也比较独特。

拐枣怎么泡酒好喝

1、这样泡酒好喝：

（1）材料，拐枣、白酒。

（2）做法，将拐枣准备好，然后剪掉最上面的树枝以及其他的杂质，同时洗干净沥干水分备用，将拐枣晒干，如果时间比较紧也可以将拐枣放到烤箱中烘烤，这样更加容易储存，将准备好的拐枣放入玻璃罐中，再加上白酒，然后密封储存一周的时间左右就可以吃了。

2、拐枣怎泡酒的功效有：

（1）醒酒安神，拐枣中含有大量的有机酸以及葡萄糖，这两种物质进入身体之后可以扩充身体中的血容量，这样不仅能够解酒毒，起到醒酒安神的作用。将拐枣泡酒喝之后，适量的多喝一些都不容易喝醉，非常的适合一些酒量不是很好的人服用养生。

（2）通便，拐枣中含有大量的脂类物质、葡萄糖、有机盐以及大量的水分，所以适量的多吃一些拐枣或者是多服用一些拐枣酒，可以起到促进尿液排便以及加快肠道蠕动功效。

（3）通络止痉，由于拐枣中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之后可很好的起到中枢抑制的功效，同时对惊厥也有一定的抵抗效果。所以说，如果身体出现了手足抽搐甚至痉挛还有风湿痹痛的情况，都可以服用一些拐枣酒，有效的促进身体恢复健康。

④降血压，如果是高血压患者，可以适量的多服用一些拐枣酒。因为拐枣就中含有一定的麦草碱、枳惧甙C以及鼠李碱等，这些物质进入身体之后可以起到抗脂质过氧化还有降低血压的功效，所以非常的适合高血压患者服用。

（5）止咳除烦，由于拐枣中含有大量身体所需要的营养物质，例如无机盐、葡萄糖还有维生素等，所以服用这种物质之后可以为身体很好的补充养分，长期坚持服用身体的抵抗力自然就越来越好。

鸡拐枣泡酒前怎么处理

拐枣浸泡在水中，清洗干净。把鸡拐枣放在太阳下晒干，需要多晒几日，把鸡拐枣的晒干一点。几天过去后，鸡拐枣已经全晒干了，开始有些打皱，份量也变的小了点。这时候就可以拿来泡酒了。