1、原料:腊肠2根,洋葱1个,青椒1个,红椒1个,生抽适量,姜适量,蒜适量。
2、将洋葱、青红椒、腊肠切片。
3、起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。
4、待腊肉变色后,加入洋葱、青红椒炒至断青,下点生抽调味就好了。
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