1、锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。
2、加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀。
3、继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个小时，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟就好了。
葱香烤面包片的做法
1、葱香烤面包片所需材料：面包、鸡蛋液、黄油、葱花、盐
2、准备好食材，面包切片
3、单面淋上少许鸡蛋液
4、放入空气炸锅，把有鸡蛋液的一面朝上。然后刷上少许黄油，撒上少许葱花和盐
5、140度，烤6分钟即可
6、美味健康的早餐开始吃吧。
7、小贴士：如果大家嫌烤着麻烦也可以用平底锅煎，倒入少许油把葱花煸香，放入淋好鸡蛋液的面包片（最好两面都淋上蛋液）两面煎至金黄色，撒少许盐即可.
海盐烤面包的做法,海盐烤面包怎么做
1、高筋粉210克、低筋粉60克、糖30克、酵母3克、鸡蛋1个、牛奶140克、奶粉20克、盐4克、黄油20克、表面蛋液10克、海盐少许。
2、除了黄油以外的所有材料放进面包机里，按和面功能15分钟后把黄油放进去再搅15分钟就好了。
3、从面包机里拿出来放在盆里用保鲜膜盖好，摆在温暖的地方28度左右醒20-30分钟。
4、手上沾少许面粉，面团拿出来用手压一下排气，再分成十份，每份大概在50克左右用手的虎口揉圆盖上保鲜膜醒十分钟。
5、揉成水滴状，
6、擀成牛舌状，在大头的部位中间抹上黄油，两边不用抹，不然一加热黄油会流出来。
7、卷好后接头部位按紧，朝下依次摆好。
8、放烤箱里按发酵功能30度1小时左右，没发酵功能可以在烤箱里放一碗开水，换二次1小时左右就可以啦！表面刷蛋液，撒点海盐进烤箱。
9、进烤箱把温度调到上火180度下火170度20分钟，在最后5分钟用锡纸盖在面包上到结束。
如何烤面包,烤面包方法
1、用温水把酵母粉融化，放入面包粉，鸡蛋，白糖，黄油，食盐拌匀，加牛奶和成柔软的团。
2、揉面到拉出膜，盖上保鲜膜发面，发好的面揉到表面光滑，分成小面团，放到抹有色拉油的烤盘发酵十五分钟。
3、发酵好，涂上一层蛋液，烤箱在160-180度预热三分钟，放入烤箱定时15分钟，观察表面，满意即可出炉。
