1、树莓冬天会休眠，休眠时需要保持温度在零下5℃至5℃之间，过高会提前萌发，过低会产生冻害。
2、可以在秋天土壤封冻之前将树莓的枝条顺行按倒在地面，使其向一个方向匍匐，在植株上盖好草袋片或塑料膜，在行间取土盖在上面，盖土厚度5-10cm，要把全部枝条都严密盖上，发现枝条露出后要重新用土盖好。
红树莓怎么清洗,红树莓的清洗方法
1、红树莓为蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺，它吃起来柔嫩多汁，营养丰富，色泽宜人，那么你知道红树莓怎么清洗才干净吗
2、红树莓有多种不同的清洗方法，如果担心红树莓的果实中有虫子，可以用淡盐水浸泡半小时，再用清水冲洗，如果担心红树莓表面的脏东西清洗不干净，可以在清水中加入适量的生粉或者面粉，调匀以后，再把红树莓放在里面，然后用手不断搅动让水中的面粉吧，树莓表面的脏东西全部吸附下来，最后再用清水冲洗干净就可以。
树莓如何保存
1、树莓很容易腐烂，所以在保存的时候要格外的小心。如果买回来的树莓，一次性吃不完，要将剩余的部分放入冰箱保存。在放入冰箱前，要将树莓中已经碰坏或腐烂的扔掉，因为这些腐烂的树莓会污染其他好的。将没有洗过的树莓放入原有的包装盒或者放进玻璃、塑料的容器里密封保存，放在冰箱中可保存1-2天。从冰箱取出食用，最好不要在室温下放置超过1-2小时，并且要避免强光直射。
2、树莓是极易腐烂的水果，所以建议一般食用前一两天去购买。在购买的时候，尽量挑已经成熟但没有熟过头的树莓。要挑选色泽亮红、圆润饱满的，不要挑果肉软且熟透的树莓。如果是购买盒装的树莓，要确保包装盒并不是完全密封的，因为包装过紧很容易导致树莓腐烂。如果包装盒内没有水汽，很可能意味着树莓已经变质了。购买树莓的最佳时期是从盛夏到早秋。
树莓和什么相克
树莓没有什么与它相克的食物，只需要在吃的时候注意用量就可以了。
山莓(学名:RubuscorchorifoliusL.f.)，又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡，直立灌木，高1-3米;枝具皮刺，幼时为柔毛。
