苹果马蹄猪腱子汤 苹果马蹄猪腱子汤的烹饪方法 马蹄汤家常做法

2025-04-06 教育 66阅读 投稿:亚美氏

1、原料:苹果2个、银耳20克、荸荠15个、猪腱子肉250克。

2、先将所有材料洗净,猪腱子肉切块,荸荠削去外皮,银耳浸泡在清水中备用。

3、锅中放入八分满的水,待水煮沸后,放入所有材料,以大火煮约20分钟后,转小火,继续炖约2小时即可。

苹果马蹄猪腱子汤 苹果马蹄猪腱子汤的烹饪方法

马蹄汤家常做法

1、食材准备:马蹄2个,雪梨1个,冰糖3粒,枸杞5粒。不放哈!

2、马蹄清洗干净去皮。Tips:如果买不到新鲜的马蹄,可以用冷冻的代替。

3、马蹄切丁,雪梨去皮切丁。Tips:马蹄跟雪梨切块的大小可以根据宝宝月龄调整哈,小点的宝贝切片就比较容易咀嚼啦!

4、锅里加水,倒入雪梨。Tips:我加了大概1000毫升的水,煮的过程中也会蒸发掉一部分,你们可以参考一下用量哈。

5、倒入马蹄。

6、最后将枸杞倒入锅里。Tips:枸杞含有丰富的胡萝卜素和玉米黄素,其中玉米黄素能够有效预防视网膜疾病,还可以延缓眼睛衰老,无论是点缀还是营养来说,我都比较亲睐它。所以经常试用手机或者电脑的你也记得爱护眼睛噢!

7、加入几块冰糖,雪梨和荸荠本身有甜味,可以不用加太多糖哦。

8、大火煮开转小火焖煮30-40分钟左右,汤汁略浓稠,枸杞变得充盈饱满就煮好啦!

9、大宝宝可以直接喝汤吃果肉,1岁以内月龄小的宝宝,建议用料理机打成羹再喝。

马蹄用来煲什么汤好喝

1、马蹄、玉米、排骨煲汤很清甜,很好喝。

2、荸荠,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。

3、荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。

猪肝马蹄汤怎么做

准备材料

白果80克,腐竹80克,猪肚1个,马蹄15个,姜2片

做法详细介绍编辑

1、猪肚先用盐洗一次,然后用生粉洗一次,再用酒腌半个小时,最后再洗干净;

2、烧热锅,不用放油,放下猪肚煎片刻,反转另一面再煎,煎干水,铲去再洗净;

3、将煎过的猪肚与白果、腐竹、马蹄、姜片一同放入锅中,加适量清水,煲煮至熟。

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