1、工具/原料:冬笋。
2、首先需要带好工具,上山挖笋,必带的工具锄头,如果感觉可能会挖得多的话,可以再带上袋子,或者其它可以装的东西。
3、尽量去可以挖笋的竹林,不要跑到不让随便挖笋的竹园去挖,不然会挨批的,当然,如果自己有竹园,或者认识,相信挖笋的时候没人说你的。
4、找老竹,一般的竹笋生长在老竹旁边,所以挖笋的时候需要找寻老竹,这样能够帮助自己快速找到竹笋的位置。
5、看土壤,由于竹笋在地底下,所以很难分辨出来,不过有经验的挖笋人,一般会学会看土壤是否隆起,或者土壤龟裂,以及用锄头轻轻刨开腐土层查找。
6、先轻轻的刨开笋尖,找到有笋的地方以后,需要慢慢用锄头刨开笋尖周围,以便确认土下竹笋的大小,从而好正式开挖。
7、从笋周围挖起,一般会挖笋的人,几锄头就把笋挖出来了,而且很完整,不过作为新手,自己可以先从竹笋周围远离竹笋的地方开挖,以防损伤完整的竹笋,等自己有经验了,在逐渐的离近一些的地方开挖就好了。
笋怎么切,怎么切笋
1、冬笋要剥好,并清洗干净。放到水里洗一遍即可。
2、大一点的笋,一般是竖着从中间切一刀,然后再把一半的冬笋竖着切成薄片,一般切的厚度为2-3mm。
3、小一点的冬笋,一般横着切根部,笋尖的部分斜着切,这样切出来的笋会大一点,做菜好看。
4、中等大小的笋,可以横着切,也可以竖着切。
5、断裂的冬笋的一般都是从冬笋的底部或者中间断裂,断裂下来的笋选择横着切。
笋怎么吃,怎么吃笋
1、春笋500克,酱油、糖适量,姜汁少许。
2、将竹笋斩掉老根,横着切成两片,然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条。
3、烧热锅,下油,至五成熟时,将笋条逐一放在油锅中炸至断生后捞出。
4、将笋全部炸熟后,倒掉锅中余油,放入姜汁、盐、酱油、糖和笋条,用大火炒至染上色、入了味后,再加些汤、味精用小火加盖焖至卤半干,再改用大火收干,下香油拌匀即可。
偷挖山上石头是什么罪
1、非法采石属于违反矿产资源法的规定,经责令停止开采后拒不停止开采,造成矿产资源破坏的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;造成矿产资源严重破坏的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。
2、根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条 违反矿产资源法的规定,未取得采矿许可证擅自采矿的,擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿的,擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种,经责令停止开采后拒不停止开采,造成矿产资源破坏的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;造成矿产资源严重破坏的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。
3、违反矿产资源法的规定,采取破坏性的开采方法开采矿产资源,造成矿产资源严重破坏的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。