1、水果什锦冰棒:将水果去皮去核,部分切丁备用;取一碗白开水放入白糖搅匀(白糖根据个人口味适当添加);将水果用榨汁机榨汁后加入糖水;将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具,8分满即可,放入冰箱;
2、牛奶冰棒:将两袋纯牛奶入奶锅,加入糯米粉,冰糖,不停搅拌,使糯米粉化开,煮开后开小火(不要停止搅拌)继续煮3-5分钟;放凉后倒入冰模(感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁),冷冻4个小时就好了。取冰棍不能心急,放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。注意:糯米粉添加能够使牛奶冰棒的口感更好,建议添加!
牛奶冰棒的简单做法
1、将纯牛奶,动物性鲜奶油倒入碗中,并用手动蛋抽搅拌均匀。
2、加入砂糖,玉米淀粉,奶粉,再次搅拌均匀。
3、锅中倒入牛奶液,全程用小火,避免糊底和结块,熬至汤汁变浓稠,小滤网过滤一次,冷至室温,冷藏至温度微冰,倒入雪糕模具,放入冷藏即可。
如何做冰棒简单做法窍门
1、准备一碗凉白开水备用。
2、然后依次放入奶粉,白砂糖化开备用。
3、准备纸杯和冰棒棍,使用一次性筷子截成两截。
4、把调制好的原料倒入杯中,记住不要太满·根据自己喜好放入葡萄干或其他若干。
5、放入冰箱的冷冻,冻好后取出。
自制冰棒如何取出
1、自制冰棒快速取出的方法是可以把模具放在水龙头下冲洗一会,或者用体温将冰棒融化,再或者把模具放进有常温水的盆里。
2、自制冰棒以上这样做之后可以升高冰棒的温度使其和模具粘连的部分融化掉,这样就可以顺利的拿出来了。