灰鱼的做法:
一,食材:新鲜灰鲢鱼尾一条,油,盐,料酒,生抽,老抽,白糖,醋,老干妈豆豉酱。
二,灰鱼的做法:
1、新鲜灰鲢鱼尾一条,洗净,分成两段,鱼身切深刀条,用盐均匀涂抹鱼身,待用。
2、平底不粘厚锅锅烧热,放入比常量多一点的油。
3、将盐码过的鱼吸干水份,放入油锅中炸,一面煎黄后煎另一面,最后煎透。
4、将姜切片,蒜拍碎,葱打结,干红椒切段,准备花椒一把,鱼煎得差不多将这些配料都放入锅中煎香。
5、火开大,加料酒,生抽,老抽,白糖,醋,一勺老干妈豆豉酱,加入水,不盖锅盖大火烧开,然后盖上锅盖小火熬煮至入味。
6、腌鱼的时候盐放得够了,不用再另加盐,起锅前大火收汁,放香菜,蒜叶。
灰枣可以直接吃或者煮粥煲汤都行。灰枣片可用开水稍稍浸泡几分钟,口感软糯,甜香可口。灰枣是一种红枣,并不是人工做成的,而是因为常年受到风砂的侵袭,枣子成熟的时候表面有一层灰沙而得名。灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名“灰枣”。
1、吃灰是什么梗吃灰是什么意思
2、吃灰,是用来形容某物放置很久没有使用。
3、物品放的时间长了就会有很多灰尘,因此人们将某物放着一直不用,只能在角落里吃灰尘,简称为“吃灰”。
吃了有一定的害处,如果常吃对身体是不好的,锅底灰的主要成分是煤或柴燃烧后所产上的二氧化碳的粉尘,吃了会影响胃粘膜和肠道!
烧焦锅底巧去黑斑烧焦的不锈钢锅、电饭煲或铝锅,很难去掉黑焦斑,又不能用刀具刮,下面方法很容易去除。
1,在锅里放上几片苹果加入水,然后放在火上烧一会儿,黑斑立刻会去掉。
2,用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
3,也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗,效果也很好.
4,在锅中放几片柠檬皮或橘子皮,加水烧开后,浸泡一会儿,黑斑会飘起来,在清洗去掉。