1、用料:火腿、玉米、青椒或莴笋、油、盐、鸡精。
2、将玉米剥好,放在盘子里备用,将青椒或莴笋洗净切成丁。将火腿切成丁。大蒜剥皮后切成颗粒。
3、点火,往锅中倒入约30ml左右的食用油,待油有七八分热,将大蒜颗粒放入锅中煸炒,待有蒜香味出来之后,倒入玉米和青椒丁,开始翻炒,大约2分钟后。倒入火腿丁,继续翻炒。
4、继续翻炒2分钟之后,加入1/4勺盐,加入约35ml水,继续翻炒。
5、翻炒大约3分钟之后,加入鸡精,再翻炒。此时加入的35ml水已经基本干了。准备起锅,将做好的菜盛到盘子里。
6、开始享用美食。
用料:金华火腿60克、杏鲍菇1个(130克)、香菇5朵(60克)、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜米4瓣、葱花适量、玉米油10克。
1、金华火腿取60克,切成薄片,用温水泡一下火腿片。
2、胡萝卜去皮后切丝,香菇和杏鲍菇洗净切成薄片,蒜米,葱花切碎。
3、烧热油锅,放入适量油,倒入蒜米爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。
4、炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟。
5、加入金华火腿片,继续翻炒,加入适量香辣香菇酱,口味重可适当加盐。
6、撒上葱花碎继续翻炒,所有食材炒熟后关火。
1、直接切一整块洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。
2、青椒炒火腿,火腿切薄些;土豆焖饭,火腿切成小丁;切成块和白菜用砂锅煮,肉香菜甜汤浓,非常好吃。
1、葡萄鸡丁:将鸡肉切成丁状,爆炒之后,在里面加入葡萄,顺口润滑的一道美味就可以出锅了。
2、葡萄布丁:买布丁粉,在家就可以做美味布丁了。在里面加入几颗葡萄,是不是会变得更加美味。
3、葡萄果酱:如果葡萄太多一下子吃不完,不如做成果酱,既美味,又容易保存。放在冰箱里面,什么时候,拿出来就可以吃了,很方便。
4、冰糖葡萄:大家都吃过冰糖葫芦,其实在葡萄外边裹上冰糖,味道一样很美哦。
5、葡萄奶昔(酸奶):做酸奶的时候,加上几颗葡萄,味道会变得更加爽口哦。
6、做成水果沙拉:做水果沙拉的时候,加上葡萄,营养会更丰富,味道更是好极了。