1、荷花与睡莲的区别在于荷花的花和叶高挺水面水面，也叫做挺叶，有的能高出水面1米多。睡莲的花和叶大多是浮在水面的，高挺一点而贴近水面，叶片上有明显的V型缺口。
2、荷叶它的多个部分可以食用，如莲子、莲蓬、莲藕。其茎叶还可以入药。睡莲能应用的部分相对较少，只有花朵可以使用，可以泡茶或制作香水。
3、睡莲（学名：Nymphaea L.），多年生水生草本；根状茎肥厚。叶柄圆柱形，细长。叶椭圆形，浮生于水面，全缘，叶基心形，叶表面浓绿，背面暗紫。
睡莲和荷花有什么区别
1、睡莲的叶子都有一个三角形的缺口。而莲花的叶子都是圆的，长得很完整。
2、睡莲叶子表面油亮且紧贴在水面上。而荷叶却是高出水面的，表面有绒毛。
3、睡莲开花的时候就比较小朵。而荷花开花的时候都比较大朵。
4、睡莲和荷花开花时间也不同，而且睡莲也不像莲花有个莲蓬。
碗莲和睡莲的区别
一、叶片的区别
碗莲的叶片呈圆形，茎的制成点在正中间，中间有个白色的小点，它的叶片分为浮叶和立叶，就是有的浮在水的上面的为浮叶，也有的伸到水面上方的为立叶。
睡莲的叶片为圆形或者近圆形，也有的品种为箭形或者披针形。在叶片一侧会有个缺口，茎的制成点就在这个缺口的一边。只有在水面的浮叶。
二、花的区别
碗莲的花瓣为近圆形，花朵会伸到水面的上方，开在空中，花色通常为红色和黄色两种颜色，开花之后会留下小莲子。
睡莲的花瓣相对前者会窄且长，整个花朵叶会大些，花朵紧挨水面，且花色多样，一般有粉红色，白色，红色，黄色，开花之后一般不会留下任何东西。
睡莲施肥技巧,睡莲怎样施肥？
1、睡莲的施肥方法和普通的植物施肥不同，因为大部分的睡莲都是种植在水里面，它的根属于较为湿润的状态，可以选用液体肥，将液体肥放进水里面。市面上也有很多是用于睡莲的固体肥料，不过需要提前稀释。
2、睡莲施肥首先要施足基肥，基肥可选用鸡粪，骨粉，或缓释肥料，拌在种植睡莲的盆土中。在花芽分化期可追施几次磷钾肥，追肥可用专用液肥，也可将肥料和湿润土壤拌匀后捏成小团沉入睡莲根部。
