1、吴财记面家:
在广州西关大同路的一条小巷里,有一家古老的西关大屋,这里有广州最正宗的云吞面。这里有金鱼形状的云吞“七瘦三肥”。这里云吞有独特的香,这香是猪肉和云吞皮混合的香味。这里的面是传统的竹升面,这里面是由一条已经有20多年的压面机反复压制而成,压成五毫米的面皮之后,就要考老师傅的刀工,用人手切面。
地址:荔湾区大同路84号和隆里20号。
2、坚记面店:
坚记面店,经营历史可谓非常悠久了,历经几十年依然是客如云来,如果你是第一次来的话,你很快会被门口玻璃柜里面的层层叠叠的堆积的伊面吸引住。
地址:荔湾区长寿东路301到303号。
3、一记面馆:
一家在番禺颇有名气的云吞面店,现在广州市区都可以品尝,秘制汤底用大地鱼、猪骨、虾皮等材料熬制,面煮一分钟,一碗云吞面就完成了。招牌“五宝云吞面”。
地址:广州市区番禺区。
北京路是广州城建之始所在地,是历史上最繁华的商业集散地。聚集了大量广州实力派的餐饮企业,如欢聚满堂大酒楼、太平馆西餐厅等,还有达杨原味炖品、银记肠粉这样传统小吃店,在这里可以找到各个口味的美食。
广记美食,位于万福路汽车站往西行80米,广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸,别具风味。
达扬炖品位于广州越秀区文明路160号,伟记炖品位于越秀区文明路144、156号。达扬和伟记都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补。
1、点都德(聚福楼),地址:广州市越秀区惠福东路470号;
2、海底捞火锅(北京路店),地址:广州市越秀区中山四路395号广百黄金珠宝大厦F5;
3、广州酒家(越华路店),地址:广州市越华路112号珠江国际大厦5-6楼(越秀区府对面);
4、稻香东山店,地址:广州市越秀区白云路22号柏高酒店2楼(近嘉星广场);
5、食为先(德政店),地址:广州越秀区德政北路409号(近广州图书馆)。
广州好吃的东西:
1、煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
2、姜汁撞奶是一道甜品,主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感更好。
3、钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一,其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。
广州好玩的地方:
1、广州塔,又称广州新电视塔,昵称小蛮腰。位于广州市海珠区赤岗塔附近,距离珠江南岸125米,与珠江新城、花城广场、海心沙岛隔江相望。
2、白云山,位于广东省广州市白云区,为南粤名山之一,自古就有“羊城第一秀”之称。山体相当宽阔,由30多座山峰组成,为广东最高峰九连山的支脉。
3、中山纪念堂,位于广东省广州市越秀区东风中路,是广州人民和海外华侨为纪念孙中山先生集资兴建的。