怎么做土豆好吃啊（土豆怎么做好吃）

1、土豆蒸熟、去皮，用土豆压泥器压成细腻的土豆泥；

2、加入适量的土豆淀粉，我手边没有土豆淀粉就用玉米淀粉代替了，再加少许盐；

3、戴上一次性手套揉成团，如果淀粉少，再逐渐加入，以能成团就可以；

4、剪开一个保鲜袋，效果比保鲜膜要好，将土豆泥团放在保鲜袋上，对折一下，擀成厚约8毫米左右的片；

5、用饼干模具压成花片；

6、筷子头捅两个眼，勺子压出大嘴；

7、再来做个钮扣的：筷子头捅四个眼；还可以做出其它造型，这样做的目的一是好看，二是透气熟得快；

8、平底煎锅中倒适量油，不要太多，比平时炒一盘菜略多一点即可，将土豆饼放入锅中，中小火煎至两面金黄。

土豆怎么做好吃

1、土豆切丝，用清水冲洗，把表面的淀粉洗干净，这样土豆丝的口感才会清爽。

2、辣椒切丝备用。

3、蒜头压成蒜泥。

4、碗中加入醋，生抽，料酒，盐，鸡精。拌匀。

5、锅中烧开水后，加入土豆丝，辣椒丝，熟透就快速捞起。

6、摆盘。

7、倒入备料，然后大火过油，迅速倒入，让热油激发调味料的香味。搅拌均匀入味即可食用。

土豆为什么那么好吃

1、因为土豆含大量淀粉，人的唾液对它们有很好的分解作用能很快提供给你大量葡萄糖；

2、大脑的运行是要消耗糖，它会像甜食一样给大脑带来愉悦感；

3、含有丰富的维生素A ，C 和矿物质，土豆性平味甘无毒，健脾胃，益气调中，通便；

4、.儿童长身体时期的青少年都喜爱土豆觉得它美味可口。

东北晒的土豆干怎么做好吃

1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米长的段，将排骨入盆中，加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分钟。

2、锅里加入豆油烧至七成热，下土豆干小火炸2分钟至色泽金黄，表皮酥脆捞出，待油温升至七成热时下排骨小火浸炸3分钟至色泽金黄熟透时捞出。

3、锅里加入红油、麻油小火烧热，放入红干椒炸香，加入排骨和土豆干翻炒0.5分钟，淋入香油出锅装盘，撒绿椒圈即可。