电压力锅焖酥小带鱼怎么做（超级简单的电压力锅焖酥带鱼 电压力锅和普通压力锅做饭哪个好）

1、用料：米醋1汤勺，料酒1.5汤勺，白糖3勺，生抽1汤勺，带鱼500克，洋葱3小个，酱豆腐汤1汤勺。

2、带鱼清理干净洗干净备用。

3、洋葱简单切一切，铺满锅底。

4、把带鱼平铺到洋葱上。

5、放入一汤勺醋，1汤勺生抽，1.5汤勺料酒，3小勺白糖。

6、一汤勺酱豆腐汤，如果没有汤就把整块碾碎加一点点水，放好后简单的搅拌一下。

7、放进电压力锅，选蹄筋档，大约50分钟就可以了。

电压力锅和普通压力锅做饭哪个好

1、电压力锅比普通压力锅做饭好。

2、电压力锅安全可靠，它能自动控制压力，压力过大自动泄压，有安全保障，电压力锅密封性高，营养等成分不易流失。高效节能，省时省力，电压力锅通过时间控制产生压力，能源消耗相对较少，效率还高，无需看管，自动烹饪。普通压力锅和电压力锅相比安全系数没有那么高，使用时如果安全阀出现故障，锅内温度上升，压力过大，容易造成事故。两种锅工作原理大致相同，电压力锅在价格方面相对高一些。电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

电压力锅怎么用

1、首先将手柄顺时针旋转开盖。

2、然后将食物和水放入锅胆，将水渍擦干净。

3、将手柄旋转至扣合位置，将放气阀拨的锅密封位置，确认功能即可。

压力锅做蛋糕用排气吗,压力锅做蛋糕需要排气么

1、制作过程中不用排气，出锅前再排气。

2、蛋糕放进电压力锅后，盖子盖上，将压力阀门复位。

3、时间到后，不要将锅盖立刻打开。

4、此时气压非常高，需要再等几分钟，等到气压降下来，然后再将气排掉，然后即可盛出食用。