1、A的材料除色拉油和牛奶外倒入盆中用筷子搅拌均匀。这是饼干的底部，用杏仁粒口感会更好，没有的朋友可以跟我一样用杏仁片捏碎混里面。
2、把A的油和牛奶加入盆中搅拌成团，牛奶慢慢倒，根据湿度适当调节使用量。
3、模具铺烘培纸后将上面的面团，大概0.5厘米厚度。因为有泡打粉烤起来会蓬松的。烤箱180度预热后烤15分钟。
4、用平底锅小火将B的蜂蜜和白砂糖融化后关火，倒入杏仁片搅拌均匀，确保所有杏仁片都沾上了蜂蜜。然后就这么搁着也行，盛出放盘子里待用也行。
5、步骤3的底部烤完后拿出来把拌好的杏仁片铺上，用铲子或刮刀之类压实，继续180度烤20分钟。
6、成品出炉。我这个是铺杏仁片后180度烤了10分钟+5分钟+5分钟的成果，因为担心烤过。大家可以跟我一样慢慢加时间烤，看成色酌情加减时间。有蜂蜜上色还是很好看的。
7、拿出后趁热切开，因为凉后会很脆就不好切了。不盖保鲜膜放冰箱冰个半小时以上更好吃。
澳门杏仁饼做法
1、绿豆粉350克、糖粉200克、植物油（或酥油）150克、水20ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜，使用前先用水烫熟沥干；绿豆粉、糖粉和油先拌匀，再加入水拌至无粉粒便是饼料（把杏仁粒加入拌匀便是杏仁粒杏仁饼料）
2、饼模内先填入一半的粉料，放入肉心在中间；再填入另一半粉料，刮去多余的粉料，并用手心压实，用木棍轻敲几下，把饼小心倒出饼模；接着将杏仁饼放在烤盘上（用烤架效果更佳），用150度烤约25分钟即可（烤时要半敞开烤箱门，只作烘干就可以了）
3、这时澳门杏仁饼就做好了，方法其实好简单，比较适合喜欢自己动手的朋友，但过程需掌握得当，否则好难做出美味的杏仁饼来。
杏仁鲜贝怎么做,如何做杏仁鲜贝
1、原料：鲜贝200克、杏仁50克、青豆10克、蛋清25克，葱、姜末各10克。
2、辅料：食盐5克、料酒10克、味精2克、水淀粉适量。
3、将鲜贝加食盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀。
4、锅内加油，烧至三成热时，放入鲜贝滑熟。
5、锅内留底油，放入葱姜末炒香，倒入鲜贝、青豆、杏仁翻炒。
6、加料酒、味精、食盐翻炒均匀，用水淀粉勾芡，即可装盘。
杏仁的作用,杏仁的用途
1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病等发病危险。
2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
3、甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温；宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒；主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡。
