1、可以一起吃。
2、马蹄是一种水果，又叫做荸荠，其肉质洁白，口感清脆甘甜，而且其中还含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、钙、磷等多种营养成分，同时还具有清热生津、润肠通便等功效。
3、而牛肉是一种常见的肉类食物，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、烟酸、矿物质等多种营养物质，具有滋养脾胃、强健筋骨等功效，马蹄和牛肉在营养成分和功效上并无冲突，因此是可以一起食用的，而且马蹄与牛肉一起食用还可以缓解肉类的油腻，增强其营养。
马蹄不能和什么一起吃
1、马蹄不能和寒性食物同食，马蹄本身就属于寒性食物中较为严重的一种，与寒性食物一起同食，更加容易加重体内寒气。寒性食物常见的有小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
2、马蹄是在泥中结果，所以有地栗之称。马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。马蹄是莎草科植物荸荠地下匍匐茎先端膨大的球茎，球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色。
马蹄糕里面的马蹄是什么
1、马蹄糕里面的马蹄是荸荠，荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。
2、马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。
马蹄荸荠怎么吃,马蹄荸荠做法
1、用料：荸荠３５０克、猪肉（瘦）１５０克、植物油适量、食盐１茶匙、白糖１茶匙、酱油１茶匙、蚝油１茶匙、生粉１茶匙、蒜１０克、香芹５０克、红椒５０克。
2、荸荠切片，红椒与香芹切段，蒜拍碎备用。
3、瘦肉切片，加入蒜，然后再放入食盐、白糖、生粉、植物油腌制１０分钟。
4、热锅凉油，把瘦肉放入锅内炒制。
5、当猪肉稍稍变色，放入红椒与香芹。
6、再把荸荠片放入锅内翻炒。
7、加入食盐、白糖、酱油和蚝油，大火翻炒均匀即可。
