1、花山羊肉，云南省曲靖市沾益县的特色小吃。
2、花山带皮羊肉，其实便是黄焖羊肉。做这道菜的主料首选大羯羊，而且宰杀后的羊皮不能剥掉，刮得干干净净的皮连带皮下一分厚的瘦肉砍成小块，这种肉黄焖来吃，口感特别好。其余的羊杂、羊排类，便适于熬煮清汤了。
3、炒锅里放入羊油和猪油的混合油，热后加干辣椒、花椒、姜、蒜、大料等佐料，待出味再舀一勺老酱进去炸炒，最后将砍好的羊肉倒进去一起翻炒，出油再移至高压锅内，掺入熬好的清汤，焖压一刻钟左右，即可指出置于文火上边煮边吃。
4、羊肉甘温而火热，富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，故有肺结核、咳喘、气管炎、贫血、肾亏的病人及老人、体质虚弱者，在冬天多吃羊肉是大有益处的。而且，羊肝还是养肝明目的良药，羊髓能利血脉、益精气、泽皮毛，羊血可以止血、祛痰，羊心能补心助眼，羊胃能补肺气，羊肾能补肾气、治耳聋等。
请问带皮羊肉和不带皮羊肉的区别
营养价值方面没有多大区别，但是带皮羊肉里面都会含有胶原蛋白，对皮肤好。
补充内容：
红烧带皮羊肉
食材：带皮羊肉、姜、生抽、花椒、料酒、柱候酱、香料。
做法：
1、羊肉斩块，姜拍碎。
2、锅里放水，加料酒，加姜，加羊肉，煮3分钟。
3、将羊肉捞起，洗净，备用。
4、热锅，放油，放姜块和所有香料，炒香。
5、加入羊肉，料酒，继续炒香，接着加入生抽，少许糖，耗油，柱侯酱，翻炒。
6、加水之水盖过羊肉，烧开，倒入砂锅。
7、小火闷两小时，起锅，撒上葱花。
木植花有什么特点
木植花生命力强，粗生易长，栽培管理较易。花朵大而完整，干燥，色白无杂质者为佳，木植花为锦葵科木槿属植物木槿的花，花呈不规则形，长1.5—3cm，宽1-1.5cm，基部钝圆，柄短，苞片一轮。花萼灰绿色，裂片卷缩或反卷；花柄、苞片、花萼外均有细毛；花瓣10枚，皱折，淡黄或淡紫蓝色，倒卵形，基部密生白色长柔毛；雄蕊合生成蕊柱，花药多数，呈紫黑色，气味微淡。是自由式生长的花篱的极佳植物，适宜布置道路两旁、公园、庭院等处，可孤植、列植或片植。
喇叭花有什么特点
牵牛花别名喇叭花、牵牛、朝颜花，为旋花科牵牛属一年生蔓性缠绕草本花卉。
特点：牵牛花蔓茎细长，约3米至4米，全株多密被短刚毛，叶互生，全缘或具叶裂，聚伞花序腋生，一朵至数朵，花冠喇叭样，花色鲜艳美丽，蒴果球形，成熟后胞背开裂，种子粒大，黑色或黄白色，寿命很长，花期6月至10月，大都朝开午谢。
