1、五月还能种西瓜。栽培季节小型西瓜适应性较强，气温在14℃以上均能正常生长。采用不同栽培技术，可从元月中旬至夏季7月下旬播种，5—10月均可收获。
2、早春保护地栽培：2月中下旬播种育苗，苗龄35—40天，采用加温方式育苗，4月上中旬定植于温室内，6月初上市。
3、春季裸地栽培：3月下旬至5月下旬播种，苗龄30天左右。保护地育苗，终霜期后定植于裸地或加盖小拱棚。
4、夏季保护地延后栽培：7月下旬播种，苗龄20天左右。9月上旬加盖棚膜，上旬加盖保温草帘，10月前后上市。
西瓜8月份还能种吗
可以种。八月份种植虽然前期生长较难，但是到了九月份开始昼夜温差开始变大，白天光合作用累积的养分不减少，晚上需要的养分减少，提供给植株的养分变多，生长西瓜品质好、甜度高。
五月份种西瓜多久成熟
五月份种西瓜一般到8月份-9月份成熟，具体会受到种植方式、品种等因素影响。比如早熟品种一般8月份上旬即可成熟，中熟品种要8月份下旬成熟，晚熟品种要9月份左右才能成熟。
西瓜有酸味还能吃吗
西瓜有酸味不能吃。西瓜变质之后会出现酸味，西瓜水分含量很高，还含有较多的发酵糖，在储存和生长过程中如果保存不当的话，很有可能出现变质的情况，有酸味就是西瓜变质的一种表现，同时还伴随着西瓜有水浸的感觉，汁液大量外流。吃了对身体有害。
