1、主要材料: 绿豆, 薏米. 7;3比例。
2、后铺上材料: 水磨年糕。
3、洗干净材料。
4、用电炉煲滚水。
5、倒入洗好的材料到滚水中, 包括: 绿豆和薏米。
6、上盖, 焗10分钟。
7、换大锅, 加滚水约8碗饭，上盖, 旺水滚起, 转小火15分钟。
8、滚時, 年糕切粒。
9、开盖, 加入年糕粒, 上盖,大火再滚起, 转小火5分钟, 熄火,加入冰糖。
10、拌匀, 稍涼,即可盛起享用。
1、主要材料: 绿豆, 薏米. 7;3比例。
2、后铺上材料: 水磨年糕。
3、洗干净材料。
4、用电炉煲滚水。
5、倒入洗好的材料到滚水中, 包括: 绿豆和薏米。
6、上盖, 焗10分钟。
7、换大锅, 加滚水约8碗饭，上盖, 旺水滚起, 转小火15分钟。
8、滚時, 年糕切粒。
9、开盖, 加入年糕粒, 上盖,大火再滚起, 转小火5分钟, 熄火,加入冰糖。
10、拌匀, 稍涼,即可盛起享用。
