绿豆小米和荞麦可不可以一起煮（小米绿豆怎么煮）

1、荞麦含有丰富的蛋白质和维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有清热解毒和祛风痛以及消积滞的药用功能。小米也有大量丰富的维生素，具有防止消化不良和泛胃、呕吐以及滋阴养血的功能。绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。

2、所以绿豆、小米和荞麦可以一起煮粥喝。同时这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率，具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效，这也成为一大重要原因。

小米绿豆怎么煮

材料：绿豆30克， 小米40克。

绿豆小米粥的做法步骤：

1、绿豆、小米，用水洗干净；

2、锅内水烧开，放入绿豆；

3、绿豆熬十分钟至二十分钟，放入小米，继续熬；

4、熬至绿豆、小米煮开后即可。

绿豆，属于豆科。别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆

荞麦米和绿豆可以一起煮吗

1、荞麦米和绿豆可以一起煮。绿豆很清香,荞麦口感很爽滑。夏天食用很适合，荞麦还有去湿的作用。所以一起煮完全可以。

2、荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称。

3、药用功能 ：荞麦别名花麦，味甘性平。能下气利肠、清热解毒、解酒等。荞麦面，味甘性寒，功能除湿热、祛风痛、消积滞。主治腹痛腹泻、痢疾、头风畏寒、出黄汗、带下病、关节筋络拘急、小儿丹毒热疖和疝气等。

绿豆可以和小米一起煮的吃吗

绿豆可以和小米一起煮的吃，不存在食物相克，绿豆和小米在一起煮有补血养胃、清热润肺功效。

小米绿豆粥是一道美食，不仅营养丰富，氨基酸搭配合理，且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效，可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。