1、主料：芒果10个，牛肉10两（400克），面包糠（干面包末）1/2杯，鸡蛋1只，洋葱粒1/3杯，素上汤1杯。
2、做法：先将芒果去皮去核，牛肉搅碎成蓉，加盐和胡椒粉、糖调味。把8个芒果和咸牛肉末、面包糠加1/2杯素上汤搅匀，搓成一长卷放烤箱（或焗炉）内，以华氏375度烤30分钟取出。将余下的2个芒果加入1/2杯素上汤，芡粉搅匀煮热，淋上牛肉卷即可。
3、备注：素上汤，可用大豆芽菜（黄豆芽）、冬菇蒂、干草菇、姜熬制而成。
冷冻牛肉卷怎么做好吃
1、冷冻牛肉卷比较经典的菜品是红烧牛肉卷。
2、原料：牛肉卷、干辣椒、麻椒、生菜、绿豆芽、金针菇、植物油、红油豆瓣酱。
3、制作过程：
怎样制作芒果雪糕,芒果雪糕教程
1、芒果去皮去核用料理机打成泥，可以不用打的很细。
2、芒果泥加糖和牛奶，搅拌均匀。
3、冷藏12小时以上的淡奶油，冰箱取出，打发到8分左右！这次是8分，跟上次酸奶雪糕的淡奶油要稍多打一会儿。
4、将芒果牛奶糊和淡奶油混合均匀，装入模具，送冰箱冷冻4小时及以上就可以脱模啦。
如何制作芒果哆哆,如何做芒果哆哆
1、先准备一些冰块，把它放进榨汁机中，然后再倒入100克芒果肉。加上30ml果糖。
2、再放进绿茶两百毫升，盖上盖子，用榨汁机把它们打碎。准备一个透明的杯子。在杯壁上挤上淡奶油。
3、把芒果汁倒入杯中，然后在他的上方再挤上淡奶油。再放上一些芒果小颗粒，最后插上薄荷叶，一杯芒果哆哆就做好了。
