1、新鲜菠菜清洗干净。
2、然后把菠菜切成小段，放入料理机，或者榨汁机。过滤榨出的汁水就能够得到碧绿的菠菜汁。如果家里没有榨汁机的，也可以把菠菜放入水中焯水加一小勺小苏打，这样能够使颜色更加的碧绿。
3、然后用纱布滤出菠菜汁。把菠菜汁与面粉混合，就能够得到碧绿颜色的面团。把它擀成饺子皮状，就能够做出菠菜色的饺子。
4、包进馅料，包好后，就下锅煮。完工。
如何做菠菜豆腐水饺
主料：菠菜500g，豆腐200g，面粉300g，水160g，盐2g
辅料：大葱1棵，木耳10g，盐适量，油适量，香油15g，蚝油10g，花椒粉3g，姜末5g
做法：
1、面粉加盐，水一点点加入到面粉中，揉成光滑的面团，装入保鲜袋醒半小时；
2、葱切成葱花，菠菜用开水焯一下至熟；
3、锅里放油烧热爆香葱花，姜末，用一半的葱花，豆腐切丁放入锅中炒至发黄，加入花椒粉翻炒均匀，炒好放凉；
4、木耳提前泡发，洗净，剁碎。菠菜剁碎挤水，不要挤太干。所有材料混合，加入盐，蚝油，香油，拌好；
5、醒好的面切一小块，搓成长条状，切成大小相同的剂子，擀成面皮；
6、取一个剂子，中间放上馅儿，捏住饺子皮中间，用大拇指和食指捏住两边，饺子就包好了，煮好之后即可食用。
速冻水饺如何做成煎饺
主料：速冻水饺适量
调料：水适量、油适量
做法：
1、热锅倒入少许油。
2、转小火放入水饺，并倒入四分之三碗水，请依锅子大小，水量约盖过水饺的四分之一即可。
3、盖上锅盖，转微火，炉子边边需要有火，可均匀受热，不可开大火，会导致水干了水饺未熟。
4、起锅，约煎10分钟左右即可闻到焦香味，如果想吃焦一点可再放约1分钟左右。
5、煎好后出锅即可。
ps如何做磨皮
先把图片拉进PS，然后复制一份得到图层1，之后在图层1上执行滤镜-杂色-减少杂色命令。磨皮是画图软件ps里面的一个应用，利用ps为人物脸部磨皮，能够使得人物脸部更加细腻，轮廓更加清晰。PS是图像处理软件，主要处理以像素所构成的数字图像。
