1、砂藏法
在阴凉的室内地面上先铺一层高粱秆或稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,放下去能散为宜。
一层沙一层板栗,每层4厘米~6厘米,总厚度为50厘米~60厘米,上面再铺沙6厘米~7厘米,然后用稻草覆盖。每隔15天~20天检查翻动一次,有条件的可用锯末,谷壳代替沙。
2、带刺(壳)贮藏法
选择晴天采摘,栗果要干,选出球大色浓,饱满完整,无病虫害的栗果,贮藏在阴凉通风的室内。
先在干燥的地上铺一层10厘米厚的河沙,然后将栗球上堆,以堆1米为适宜厚度,上面再加盖一层稻草,每月翻动检查一次,保持上下湿度均匀。
3、冷藏法
在南方温度较高的地方适用此法,即用麻袋或竹篓装上板栗,篓内填垫防水纸,放于冷库中,温度控制在1℃~3℃,相对湿度保持在91%~95%,最好每隔4天~5天在麻袋外喷水一次,以保持适宜湿度。
4、速冻保鲜
引进速冻机,将板栗剥皮后速冻,是目前有条件的地方较先进的方法。
5、干炒
晒干后的板栗,用烘干机炒干至熟食为止。
栗子储存方法
沙藏法:板栗采摘临时集中后,立即用湿砂(栗、砂比例为1∶2)搅拌后存放在席棚内埋起来,俗称“假埋”(沙藏)。砂藏时应注意搅拌用砂的湿度一般应以手握成团,松手散开为宜。冷藏法:冷藏条件要求为库温保持0~5℃,尽量少波动,相对湿度应在80%以上,库内二氧化碳浓度一般不得高于3%。
萝卜怎么储存,萝卜怎么长期保鲜储存
1、把萝卜储存温度控制在0℃~10℃之内,就处于休眠或者半休眠状态,也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。
2、总之,不让萝卜糠心,可以通过控制温度就能阻止生长,减缓老化。
苹果怎么储存,苹果储存的3个方法
1、用玻璃瓶装满清水,放在坛子中间,然后往坛子里一次铺上苹果,用塑料布将瓶口盖严实,可以存放4到5个月。
2、准备一个大箱子,在箱子底部铺一层沙子。接下来,放上一层苹果,铺上一层沙子,直至放完,最后铺上一层沙子,盖好箱子,可以储存4个月。
3、将购买的苹果置于阴凉处,让其发汗预冷几天。准备一个塑料袋,在塑料袋中放入几包干燥剂,将苹果放入塑料袋中,扎口密封,放于阴凉处。此法可保存数月。