1、红豆煮5分钟,关火焖5分钟,再煮再焖,反复3次,至红豆软烂,盛出,用适量蜂蜜泡会。
2、牛奶煮沸,把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟,晾凉。
3、根据自己的口味在牛奶中加入适量冰糖和炼乳,搅拌均匀。
4、取一个杯子,在杯底放入红豆,然后把晾凉的奶茶倒入杯中,过滤掉茶叶。
5、加入冰块,一杯香浓好喝、无添加的红豆奶茶就做好。
锡兰奶茶制作方法,锡兰奶茶制作方法及步骤
1、食材:红茶10克、牛奶250克、热水700毫升、白糖适量。
2、豆浆机、一壶开水、锡兰花茶、鲜牛奶准备好。
3、将红茶倒入豆浆机自带的茶盒里,盖好盖子,挂在杯壁上。
4、倒入开水,到700毫升水位线就可以了,也可以根据饮用的人口数量来调整。
5、盖上机头焖3分钟; 3分钟后,茶水已经显现出红茶的颜色来了
6、将鲜牛奶倒入红茶汤中。
7、将机头盖好,选择“奶茶”功能。
8、短短的5分钟,程序结束,拿走机头,奶香茶香扑鼻。
9、暖暖的锡兰红茶做好啦。
减压奶茶的制作方法,奶茶怎么做
1、食材:纯牛奶250ml,适量红茶,适量冰糖,适量西米露,适量清水。
2、用西米露来代替奶茶里面的珍珠。西米露不用洗,水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,要不停进行搅拌。
3、中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿,用凉开水沥干。
4、另起一锅,锅里倒入适量的清水,加入红茶、冰糖。因为是家庭制作就选择了普通红茶,冰糖看个人口味增减,红茶也是,想喝浓一点就加多点。
5、煮开后加入纯牛奶,煮个五分钟左右就可以了,拿个滤网过滤掉茶叶渣。
6、再加入煮好的西米,一份自制的奶茶就做好啦。
冻奶茶制作方法
1、将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里(茶杯5分满)、用强火加热至沸腾。
2、煮沸后继续加热,再放入约4g的茶叶。
3、然后持续加热1~2分钟。轻轻摇晃单柄锅让茶叶和水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌,让红茶的浓度分布均匀。
4、加入100ml的牛奶。
5、轻摇单柄锅充分混合。
6、再度加热,待其开始沸腾立即熄火。
7、用茶漉滤掉茶渣,倒入杯中。