1、用牛奶
倒点牛奶到锅里,盖上盖子,多晃几下。该方法的原理是牛奶里的蛋白质能够和产生蒜味的元素结合,从而去除蒜味。
2、用柠檬:
柠檬性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可将柠檬均匀涂抹在锅里，半小时后洗净即可。
怎么去除蒜味
去除蒜味可以吃花生，喝可乐，喝白醋，喝牛奶。吃过大蒜后，吃几颗花生去除嘴里的蒜味，花生中含有天然的芳香物质且又清新气味。吃完大蒜后，买一瓶可口可乐喝，也可以去除口中大蒜的异味。吃完大蒜后，喝上一瓶牛奶，这样也可以很好的去除口中的大蒜味。倒一小杯白醋用来漱口，这样也可以很好的去除口中的大蒜味，这是因为白醋中和了大蒜的味道。
如何去除罐子里的蒜味
1、首先将罐子用开水烫下，然后在罐子中倒入一勺番茄酱，在加入热水，盖上瓶盖，然后使劲摇晃里边的溶液。将里面的水倒掉，最后冲洗一下罐子，即可去除掉里面的味道。
2、番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。西餐中运用十分广泛，中餐烹调中主要用于甜酸味浓的茄汁味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
如何去除手上的蒜味
1、盐+护手霜：在掌心倒上1汤匙左右的食用盐，再加一点水，然后将盐搓遍双手，用冷水冲洗擦干就可以了。盐不但可以去味道，还可以去角质。在擦干手后再用护手霜滋润双手，因为盐会脱水。
2、牙膏：可以取一点点牙膏洗手，不但能去掉残留的大蒜味道，还能留有清香。
3、不锈钢汤勺：在水龙头下冲洗双手的同时，用不锈钢汤匙刮擦留有大蒜味道的手大约一分钟左右，就可以轻松去除手上残留的大蒜味了。使用金属汤匙也可以。
4、柠檬汁：在碗里挤一些柠檬汁，将手放进去用柠檬汁搓满，静置5分钟，然后用冷水冲掉。这样你的手上的柠檬味就会把洋葱或者大蒜的味道覆盖了。也可以使用醋或者漱口水来洗手。
