1、池塘选择：池塘在2-5亩左右，水深2米左右，池底淤泥不宜过多，在池塘的进出水口必须设置防逃网，防止养殖过程中黑鱼出逃。
2、鱼种投放：放养鱼苗前，必须用生石灰对池塘进行消毒，黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定。
3、饲料投喂：每天必须定点定时投喂，可以在上午10点与下午3点投食两次。
黑鱼苗怎么养殖
黑鱼苗养殖方法：
合适的池塘面积：为除去平台后的面积，池塘淤泥深度不超过10厘米，池深平均1.5米。养殖池进排水方便，每池配投饵机一台。水源充足、水质清新、无污染。苗种放养：选择体质健壮、无病害、规格整齐的优质苗种，所有苗种在投放前均用食盐水消毒8至10分钟。饵料投喂：苗种放养后，首先要进行饲料的人工驯养投喂，具体方法是在每个池子的一侧设置1个食台，开口饵料主要以颗粒料为主、鱼糜为辅，每天每亩投喂3公斤，分早中晚三次投喂，投饲者在食台边采取定点抛洒投喂，经过二周驯化，黑鱼苗种就能主动浮出水面争食，三周后，改用颗粒投饵机投喂。日常管理：每月施一次生石灰消毒水质，每亩用量10至15千克，经常使用微生物制剂调节水质。病敌害防治：定期对水体和食台进行消毒，在高温季节投喂大蒜素和三黄粉等配制的药饵。用3厘米网目的聚乙烯网片遮盖，防止鸟类吞噬。人工海鱼养殖方法,人工海鱼养殖方法讲解
1、首先如果刚刚带回家的海鱼不吃食的话，主人不用担心。这是由于环境变化和鱼只忙于抢夺领域而造成的，待其熟悉周围环境后，会逐渐调解过来。投饵应多样化，以满足各种鱼类的需求，为保持鱼体鲜亮的色彩，还可间隔投喂新鲜的活饵。海水鱼的投饵原则与淡水鱼基本一致，少量多餐，每次投饵量以5—10分钟内吃完为宜，每天投喂2次。
2、观察摄食状况：若发现有鱼不吃食或食欲减退，要找出原因，及时外理。也可以防止鱼因为抢食而互相攻击。
3、观察摄食方式：了解其生活习性，采取不同的投饵方式。对于水中摄食的雀鲷等鱼种可采用多样化的投饵，选用营养丰富的丰年虫、新鲜小鱼虾、人工配制的各种干燥饵、冷冻饵，还可以投喂一些新鲜蔬菜;对于特殊摄食的鱼类来说，它们只吃珊瑚虫、青苔，很难找到适宜它们的食饵，只有从幼鱼开始培养才会逐渐适应其他替代饵料;对于岩石啃食的鱼种，可将肉类、藻类制成粘稠状，涂抹于石块上，待风干后，供鱼啄食。
一亩地黑鱼养殖利润
1、黑鱼养殖产量高，经济效益显著，一般黑鱼苗种产量在7500kg/亩左右，产值在135000元左右;成鱼产量在4500kg/亩左右，产值在72000元左右。
2、黑鱼养殖盈利多少，主要看黑鱼市场价格、饵料价格以及养殖是否成功。黑鱼苗种培育一般投喂膨化颗粒饲料，每千克增重成本在10.5元左右，包括水电、鱼药、饲料等，饵料系数在1左右;投喂饵料鱼，一般饵料系数在4，饵料系数的大小主要看饵料鱼的优劣，每千克增重成本要看饵料鱼的市场价格，浮动较大。
3、成鱼养殖一般投喂饵料鱼，饵料系数在4，每千克增重成本与苗种情况一样。总之，黑鱼养殖经济效益不是一成不变的，黑鱼苗种培育效益一般在50000元/亩左右，黑鱼成鱼养殖效益一般在15000元/亩左右。总的来说，养黑鱼的效益还是高的，但养殖技术要求高，市场价格不一，所以浮动较大，存在一定的风险。
