1、食材:3枚鸡蛋,300g山药,300g山药,12颗桂圆,1勺枸杞,2根年糕,1勺冰糖。
2、电饭煲注入适量的冷水烧水。
3、乘着烧水的功夫咱们把山药去皮、切块;桂圆剥壳、年糕切块。
4、水8成热时放入山药、年糕、桂圆。
5、放入一颗冰糖。
6、将鸡蛋磕入。
7、放入大枣,盖盖煮开。
8、煮开后焖3分钟打开。
9、倒入枸杞稍加搅拌即可。
炒蒜苗怎么做
1、将蒜苗洗干净,切好备用。
2、起油锅,将切好的蒜苗倒进去。
3、洒入少量的盐中火翻炒。
4、放一小勺蚝油、小火翻炒即可出锅。如果喜欢吃软蒜苗,可以加入少量的水焖煮下。
腊肠炒蒜苗,腊肠炒蒜苗的做法
1、主料:四川腊肠2截、蒜苗200克2人份。
2、辅料:玉米油1勺 盐0.5勺。
3、四川腊肠,蒜苗;蒜苗摘去老叶、黄叶,清洗干净;香肠用淘米水清洗一遍,再用清水洗净;
4、煮锅倒入清水,放入香肠;大火烧开,转中火,香肠煮熟后关火;
5、不粘锅放入适量玉米油烧热;
6、再放入香肠煸炒;
7、香肠煸炒出油份后,放入蒜苗梗继续翻炒;
8、食材炒至9分熟,放入蒜苗叶继续翻炒;食材炒熟后,调入适量盐,翻炒均匀,关火;
9、起锅盛出即可。
炒蒜苗怎么炒能好吃
1、原料:五花肉、蒜苗、红辣椒、玉米油、生抽、盐、料酒。
2、做法步骤:五花肉一块,从冰箱里解冻。切成片。蒜苗择去老叶,洗净,红辣椒洗净。蒜苗切成斜段。红辣椒切成块儿。锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒至变色。放入姜末爆出香味。放入适量生抽,使肉上色。放入切好的蒜苗。翻炒均匀。放入红辣椒继续翻炒,加入少许盐,料酒,出锅前放入少许鸡精调味即可。出锅装盘。