1、主料：红薯粉100克。
2、辅料：食用油适量、胡椒粉少许、蒜子适量、盐适量、生抽适量、辣椒碎少量、葱花适量。
3、红薯粉放开水里煮一下，加一勺盐煮更入味，煮至八成熟后滤干水分备用。
4、煮红薯粉的间隙把葱花洗净葱白部分切段，剩下的切成葱花，蒜子切碎，少许辣椒切碎。
5、热锅加入适量食用油。
6、中到大火放入葱白、蒜子、辣椒碎煸香。
7、倒入滤干水分的红薯粉翻炒。
8、加入生抽和胡椒粉调和的酱汁。
9、煸炒至一分钟后关火，撒上葱花即可。
红薯粉怎么煮简单好吃
准备食材：红薯粉丝100克、姜2块、蒜2个、小葱2根、香菜2根、辣椒油1勺、花椒油1勺、香油1勺、生抽2勺、醋1勺。
红薯粉丝下锅煮开。
煮软后捞出放冷水里泡一下这更劲道。
空心菜洗干净备用。
锅中水烧开戳一下空心菜捞出放碗里。
用漏勺装上红薯粉丝在烧开的水里烫开一下。捞出。
作料放碗里花椒油香油辣椒油生抽醋等。
最后放入烫好的红薯粉丝撒上葱香菜。
红薯粉怎么做好吃
1、红薯粉用开水浸泡片刻，然后入锅煮二十分钟（泡的越久，下锅煮的时间就可以越短）。
2、配料切好备用。
3、用开水把切好的蒜沫泡成蒜水，碗内倒入生抽、陈醋、辣椒油，适量盐搅拌均匀。
4、煮透的红薯粉夹入佐料碗内。
5、加入蒜香豆豉。
6、最后放上香菜或小葱就可以开动。
红薯粉面怎么吃好吃又简单
1、准备好肉，香菇，葱姜蒜。
2、红薯粉先用开水泡开，然后把水沥干备用。
3、先是把葱姜蒜炒香，然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。
4、再把红薯粉加入进去，再把锅内的水烧开，这样基本差不多了，再尝一下味道怎么样，如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。
5、差不多了出锅。
