1、原料：萝卜200克、牛肉200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升。调料：酒少许、盐适量。
2、将牛肉洗净，切成条块状备用；
3、将萝卜洗净后切块备用；
4、将牛肉氽烫后捞起备用；
5、把水煮开后，放入牛肉、萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
碧萝的正确养殖方法,碧萝怎么养
1、土壤
盆栽碧萝可以选择用肥沃、疏松、排水性能好的腐叶土，以偏酸性为好。这样能促进后期碧萝的生长。
2、光照
碧萝极耐阴，在室内向阳处即可随意摆放，在光线较暗的室内，应每半月移至光线强的环境中恢复一段时间，否则易使节间增长，叶片变小。
3、肥水管理
碧萝喜湿热的环境，越冬温度不应低于15℃，盆土要保持湿润，应经常向叶面喷水，提高空气湿度，以利于气生根的生长。旺盛生长期可每月浇一遍液肥。
如果感觉碧萝生长缓慢，可以适当增加营养液，提高生长速度。
萝组词
1、萝卜：亦名莱菔。二年生或一年生草本植物。叶呈羽状分裂，花白色或淡紫色。主根肥大，圆柱形或球形，是普通蔬菜之一。种子可供药用，叫莱菔子。
2、胡萝卜：一年生或二年生草本植物，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根圆锥形或圆柱形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是常见蔬菜。
豆腐泡牛肉汤做法和配方,豆腐泡牛肉汤的烹饪方法
1、主料：牛肉500克、油豆腐泡200克、西红柿2个、柠檬1个。调料：食用油、盐、料酒、葱、姜、香醋、白胡椒粉、鸡精、高汤。
2、将牛肉、豆腐泡切块，用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
3、坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐泡、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。
